Restaurant English 餐馆英语.docVIP

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Restaurant English 餐馆英语美国是一个餐饮业十分发达的国家,它的餐馆大致可以分为以下几种: ? ? 首先,如果你想吃汉堡、热狗或者是炸土豆条,你可以去REFRESHMENT STANDS (点心铺)或者SNACK BARS(小吃店),这类摊点不仅有吃的,还卖饮料,而且到处都可以找到,公园、戏院人口处、机场、汽车站、火车站等。如果你想去一个环境好点儿的地方吃汉堡,建议你去FAST FOOD CHAINS(快餐联锁店)。 ? ? 在美国,如果想吃比萨,可以去PIZZA STAND(馅饼摊)。这类摊点很容易找到,如果你坐在餐桌前吃,别忘了吃完要付点小费。 ? ? 另外,如果专门要吃三明治,LUNCHEONETTE(便餐店)是不错的选择,在这种小店里吃饭非常实惠。若想要吃蔬菜,大街上的SALAD BARS(沙拉酒吧)里就有供应。 ? ? 若要享受西餐的全套饭菜,可以去两个地方:一是DINERS(小餐馆),另一类是COFFEE SHOP(咖啡店)。在这些地方,你可以根据自己的喜好和经济状况点自己想要的食物。 ? ? 吃饭最简捷的方式是在VENDING MACHINES(自动售货机)那儿买,这种机器什么都卖,糖果、饼干、水果、咖啡,一应俱全。 Dining Out 在餐馆就餐 Dialogue Script1 对话原文1 Waitress: Good evening. Do you have a reservation? Wilson: Yes.The reservation is under Lin. Waitress: Very good, Mr. Lin.Do you prefer smoking or non-smoking seating? Wilson: Non-smoking, please. Waitress: If you follow me, I will Show you to your table. Wilson:Thank you. Waitress: Youre welcome.Your server will be with you right away to take your drink order. 讲解: 1. 这段对话发生在顾客刚刚进餐馆时。Reservation见是“预定、预约”的意思,在好一点的餐馆里吃饭一般都需要提前预约,而当你进入一家餐馆时,侍者首先就会问你是否有预约,Do you have a reservation? 2. 以谁的名字预定座位或是酒店房间一般用介词under,比如,I have made a reservation for a double room in the Hilton Hotel under Mr. Peterson.我用彼得森的名字在希尔顿饭店订了一个双人间。 3. 国外的餐馆里不一定允许吸烟,即使允许,一般也分为吸烟区和非吸烟区,即smoking area和non-smoking area,所以对话中的non-smoking seating就是非吸烟区的座位。 4. 当别人对你表示感谢时,你可以说“Youre welcome.”意思是“不用谢;没什么” 。 5. take ones order在这里的意思是替顾客写单,记录客人需要的食物或酒水。 Dialogue Script2 对话原文2 Waiter: Awfully sorry, there are no vacancies left now. Would you like to wait for a moment? Anne: How long a wait do you think therell be? Waiter: About eight minutes, I think. Anne: OK, we will wait for a while. (Ten minutes later) Waiter: Im sorry for making you wait for so long. Now there is a table available in non-smoking section. Please follow me. Anne: Thank you. Waiter: This is menu. Are you ready to oder now? Anne: Sorry, we havent decided yet. Could you please give us a little longer? Waiter: No problem. 讲解: 1. 没有空位子或者空房间,我们可以说

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