食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量测定.pdfVIP

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3622008,VoL29,No.07 良晶科字 ※分析检测 食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量的测定 柴丽月1,辛志宏1,蔡晶2,俞美香3,胡秋辉,,木 (1.南京农业大学食品科技学院,江苏南京 210095;2.江苏省产品质量监督检验中心所,江苏南京210029: 3.江苏省环境检测中心,江苏南京 210036) 摘要:采用气相色谱法测定14种食品中5种邻苯二甲酸酯【邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、 己烷溶解、超声波辅助提取、固相萃取浓缩富集等预处理,以保留时间定性,外标法定量。结果表明,该分析 条件下样品的回收率为72.3%~101.5%,相对标准偏差为2.69%~5.84%,说明本方法准确可靠。14种食品中检出 的邻苯二甲酸酯类约69%的含量高于欧洲规定的每天0.3 mg/kg体重的标准,表明邻苯二甲酸酯类污染物在被检食 品中有较大的的迁移。 关键词:邻苯二甲酸酯;检测;气相色谱 of DeterminationPhthalatePlasticizersinFoods CHAI Zhi-hon91,CAIJin92,YU Qiu-huil-· Li·yuel,XIN Mei-xian93,HU ofFoodScienceand Agricultural 210095。China; (1.College Technology,NanjingUniversi哆,Nanjing Products Provincial and Centerfor 2.Jiangsu SupervisingTesting Quality,Nanjing210029。China; Environmental 3.Jiangsu 210036,China) MonitoringCenter,Naujing Al粥tract:A methodwithflameionization offive the山:tc:cIion caplillarygaschromatographic detector(GC-HD)forphthalates dimethylphthalate(DMP),di—ethylphthalate(DEP),di-butyl 14kindsoffoodswas woreextractedwithhexane dioctylphthalate(DnOP)in by developed.Thesamples ultrasonically assisted extractswere was cleanedwithSPEanddeterminedGC.Retentiontimeofthe for procedure.The llp

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