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从海带中提取碘、硫酸亚铁铵的制备问题与讨论
从海带中提取碘
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(1)碘在酒精中的溶解度大于在水中的溶解度,萃取碘不可使用酒精,因为酒精和水可任意混溶,达不到萃取的目的。
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(可以通过演示实验的方法,来说明萃取对溶剂的要求──互不相溶。)
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(2)萃取实验中,要使碘尽可能全部地转移到CCl4中,应加入适量的萃取剂,同时采取多次萃取的方法。
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(3)如果用其他氧化剂(如浓硫酸,氯水,溴水等),要做后处理,如溶液的酸碱度即pH的调节,中和酸性到基本中性。当选用浓硫酸氧化I-离子时,先取浸出碘的少量滤液放入试管中,加入浓硫酸,再加入淀粉溶液,如观察到变蓝,可以判断碘离子氧化为碘。
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(4)要将萃取后碘的CCl4溶液分离,可以采取减压蒸馏的方法,将CCl4萃取剂分离出去。
硫酸亚铁铵的制备
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(2)加热浓缩(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O时不能浓缩至干,因为这样会使制得的莫尔盐失水。
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(3)若要加快过滤速度,可将溶液静置,使沉淀沉降,再小心地将上层清液引入漏斗,最后将沉淀部分倒入漏斗过滤。加快过滤的另一种方法是抽滤(或减压过滤),利用压强差加快过滤速度。
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(4)硫酸亚铁溶液在空气中容易变质,在操作时要注意:制取FeSO4时要保证铁屑多一点;所用硫酸的浓度不可过高;过滤后向FeSO4溶液中加几滴硫酸,调节pH约为1~2之间,因为在酸性条件下,Fe2+相对稳定;过滤要迅速,使FeSO4溶液在空气中的时间尽可能短;浓缩结晶时温度不宜高。这些措施都可以减少硫酸亚铁溶液被氧化的机会。
食醋中总酸量的测定
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(1)稀释食醋所用蒸馏水要先煮沸驱赶CO2,是因为碳酸会消耗一定量NaOH溶液,产生误差。
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(2)食醋标签上所注总酸量均为不少于一定质量,故只讨论低于标签所注的原因。不一致可能的原因有:食醋稀释时体积控制不当,实际稀释倍数大于理论稀释倍数;试样量取体积偏小;滴定终点颜色不足30秒后退去;滴定结束后在碱式滴定管的尖嘴处有气泡等。
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(3)由于食醋颜色较深且难以除去,不宜使用指示剂酸碱滴定法测定时,可使用pH滴定法进行测定。
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