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肝癌吃什么好 肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状 并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。 临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因 癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、 早期治疗。 肝癌饮食禁忌 【 宜 】 1.宜多吃具有软坚散结、抗肝病作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、 毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。 2.宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、 蜂蜜等。 3.腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。 4.黄疸 ·宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、 金橘等。 5.出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠 菜等。 6.肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。 7.肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。 【 忌 】 1.忌烟、酒。 2.忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 3.忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 4.忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。 5.忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。 6.忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。 7.腹水忌多盐多水食物。 8.凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。 肝癌病人饮食原则 1、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状：应进食易消化食物，如酸梅汤、 鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、 过饱。 2 、肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振： 宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉 米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。 3、肝癌术后患者，多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗： 应以益气养血为 主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。 4 、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难：应以扶正为主，除增加营养外，常用西 洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。 肝癌病人的常用食疗方法 （仅供参考，请遵照医嘱使用） １．夏枯草芦根猪肉汤 [用料]夏枯草３０克，芦根 （鲜品）５０克，猪腿肉２００克。 [制作] （1）将夏枯草洗净，鲜芦根洗净切段。 （2 ）把猪腿肉洗净，切块。 （3 ）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火烫１小时。调味供用。 [功效]清热解毒，软坚散结。 [适应范围]癌症之属于热毒内阻，肝胆湿热尤宜，症见发热心 烦，咽干口苦，心烦多梦；或身黄目黄，尿黄；舌红，苔黄，脉弦数。 [注意事项] （1）使用本方以肝火内盛，症见发热心烦，咽干口苦，心烦多梦，目赤尿黄，舌红，苔黄、 脉数为要点。本方偏于清利，故凡为肿瘤属虚症者不宜饮用本汤。 （２）如无鲜芦根可改用干芦根３０克代之。 ２．胡萝卜马蹄猪肉汤 [用料]胡萝卜２５０克，马蹄１５０克，猪腿肉２００克。 [制作] （1）将胡萝卜洗净，去皮，切段；马蹄洗净，去皮；猪腿肉洗净。 （2 ）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮１．５～２小时，调味。 随意饮用。 [功效]清热生津。 [适应范围]肝癌属于肝火上炎之症见口干口苦，五心烦热，面红目赤，肋痛；尿黄；舌红， 苔黄，脉弦数。或多种癌症放疗期间或放疗后热盛津伤而有上述症状者，亦可用本方。 [注意事项] （１）使用本方以火热内盛，口干口苦，尿黄，舌红，苔黄，脉数为要点。本方偏于清凉， 凡为头晕眼花，腰膝酸软，五更泻，舌淡，脉沉细属于脾肾虚寒者，不宜饮用本方。