3.3.1乙醇 课件(人教版必修2).ppt

1. 乙醇的分子组成和结构 分子式： 结构式： 结构简式： 或 注：(1)乙醇可以看作是乙烷分子中的氢原子被 取代后的产物。 (2) 称为烃的衍生物。 (3) 被称为官能团。例CH3CH2Br中的 CH3CH2OH中的 。 2. 乙醇的性质 (1)物理性质： 色透明，有 的液体，密度比水 ，易挥发，能溶解多种 ，能与水以 。 (2)化学性质 ①乙醇与金属钠反应 在乙醇与金属钠的反应中，金属钠置换出了 ，生成了 和 ： 3. 乙醇在化学反应中的断键方式 (1)与活泼金属反应断①键 (2)燃烧氧化，化学键全部断裂 (3)催化氧化断①③ (4)酯化反应断①键 1. 下列关于乙醇物理性质的叙述中有错误的是(　　) A. 可溶解多种无机物和有机物 B. 没有颜色、透明而具有特殊香味的液体 C. 沸点比水低 D. 密度比水大 解析：乙醇俗称酒精，它是没有颜色，透明而具有特殊香味的液体，密度比水小，常温下为0.78 g/cm3；沸点78℃　易挥发　能溶解多种有机物和无机物 答案：D 2. 检验酒精中是否含有少量水，应选用的试剂是(　　) A. 金属钠　　　　　　 B. 无水硫酸铜 C. 新制的生石灰 D. 无水氯化钙 解析：CuSO4吸水会变成蓝色，灵敏度高，这是检验少量水存在的一种试剂 答案：B 3. 下列醇能发生催化氧化反应，生成醛的是(　　) 解析：选项A能发生催化氧化，生成丙酮 选项B连有羟基的碳原子没有氢原子，不能发生催化氧化。 选项C能发生催化氧化，生成苯甲醛(C6H5—CHO) 2C6H5—CH2OH＋O2―→2C6H5—CHO＋2H2O 选项D能发生催化氧化，生成甲醛(HCHO) 2CH3OH＋O2―→2HCHO＋2H2O。 答案：CD 4. 关于羟基和氢氧根的下列说法不正确的是(　　) A. 两者相同 B. 羟基比氢氧根少一个电子 C. 两者的组成元素相同 D. 羟基比氢氧根性质稳定 答案：AD 5. 下列物质在铜存在的条件下，被空气氧化能得到具有相同碳原子数的醛或酮的是(　　) A. CH3—OH 6. 一定量有机物完全燃烧，将燃烧产物通过足量石灰水，经过滤可得沉淀10 g，但称量滤液时质量只减少2.9 g，则此有机物可能是(　　) A. C2H5OH B. C4H8O2 C. C2H6 D. C5H12O 答案：AC 7. 用硫酸酸化的CrO3遇酒精后，其颜色会从红色变为蓝绿色，用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车，反应的化学方程式为 2CrO3＋3C2H5OH＋3H2SO4―→Cr2(SO4)3＋3CH3CHO＋6H2O此反应的氧化剂是(　　) A. H2SO4 B. CrO3 C. Cr2(SO4)3 D. C2H5OH 答案：B 8. 把一段弯曲成螺旋状的铜丝放在酒精灯火焰上加热，铜丝表面生成一薄层________色的________，反应的化学方程式是________，立即把它插入到乙醇里，出现的现象是________，反应的化学方程式是________。 解析：铜丝在酒精灯火焰上加热，与空气中的氧气反应生成氧化铜，趁热插入到乙醇里，氧化铜与乙醇反应又变为铜，乙醇被氧化为乙醛。 9. 三种饱和一元醇甲、乙、丙，它们的相对分子质量之比为8∶15∶22，将它们按物质的量之比2∶1∶1相混合，取该混合物21.1 g与足量钠反应，生成标准状况下H24.48L，计算推测甲、乙、丙的分子式。 解析：设三种醇的相对分子质量为：8x,15x,22x，三种醇按物质的量的比2∶1∶1的比例所得混合醇的平均相对分子质量为M。 根据饱和一元醇CnH2n＋2O　有14n＋18(相对分子质量) M1＝8x＝32时　为CH4O M2＝15x＝60时　n＝3　为C3H8O M3＝22x＝88时　n＝4　为C4H10O 答案：CH4O，C3H8O，C4H10O 红对勾系列丛书 红对勾系列丛书 * 第三章