四川大学食品专业考研 896微生物学 历年真题(97-12个人整理).doc

微生物教程97 一、填空（每空 0.5分，共计30分） 1、微生物的五大共性是 、 、 、 和 。 2、酵母菌一般都具有五个共同特点，即 、 、 、 和 。 3、 真菌是一类低等的真核生物， 所有真菌一般都具有五个共同的特点。 即 、、、 和 。 4、某些细菌在其生长发育后期，可在细胞内形成一个圆形或椭圆形的抗逆性休 眠体，即为芽孢，芽孢的形成 可分为 、 、 、 、 、 等七个阶段。 5、细菌细胞壁的功能主要是 、 、 、 、 和 。 6、真核微生物的基因重组有 、 。 7、抗原的性质是 、 、 。 8、对于微生物生长的六种营养是 、 、 、 、 、 。 9、基因工程的主要*作步骤可以概括为 、 、 、 。 10、 脂多糖 （LPS） 是革兰氏 性细菌细胞壁 层的主要化学成分， 主要由 、和 三 部分构成。 11、基因突变的类型有 、 、 、 。 12、生物制品有多种， 和 用作人工被动免疫。 13、病毒的一个复制周期包括 、 、 、 、 。 二、比较解释下列各词组（每词组 5分，共计30分） 特异性免疫与非特异性免疫 传染与免疫 化能自养微生物与化能异养微生物 外毒素与类毒素 缺损病毒与完全病毒 共生与寄生 三、问答题（任选四题作，每题 10分，共计 40分） 1、简述革兰氏染色步骤和革兰氏染色的机制。 2、从自然界中分离到的抗生素产生菌，称为原始菌株，其抗生素产量都较低， 在研究和生产上可以采用哪些 方法可以提高其抗生素产量？请你拟定一个 提高原始菌株抗生素产量的试验方案。 3、试述微生物在自然界碳、氮循环中的作用。 4、绘图说明细菌生长曲线，并说明其中每一时期有何特点及其在生产实践上的 意义。 5、两种有亲缘关系又有感染能力的病毒混合感染同一个敏感宿主细胞时，可能 有哪些现象发生？分别叙述之 微生物学教程98 一、填空（每空1 分，共计55分） 1、最小最简单的生命体是 ，它必须在 内才能表现基本生命活动。 2、所有细菌细胞的细胞壁都具有的共同成分是 。 3、DGD包埋一去包埋剂超簿切片电镜技术对研究 具有特殊应用价值。 4、应用 技术可以利用未纯化的抗原制备特异而纯化的抗体。 5、用放射性标记的克隆DNA限制性片段杂交，用于检测特异DNA序列的方法作 杂交；电 泳后转膜的蛋白质样 品与特异抗体的免疫印迹技术称作 杂交；DNA与蛋白质的体外 吸附实验，又称 杂交。 6、研究膜蛋白或膜脂流动性的基本实验技术是 。 7、细胞膜中三种主要脂类是 ， 和 。 8、在 质膜上糖脂和糖蛋白的寡糖链均分布在质膜的 。 9、常用来分离与研究膜蛋白的离子型去垢剂是 ，非离子型去垢剂是 。 10、鞭毛和纤毛是以 为主要结构成分的细胞表面特化结构。其运动机制是 。 11 、紧密连接的主要功能是 ；桥粒的主要功能是 ，与其相连的胞质骨架纤维是 。 12、动物细胞外基质中最主要的水不溶性纤维蛋白质是 ，构成它的基本单位是 ，其主 要功能是具有 能力。 13、在光合作用中，光吸收系统、电子传递链和AT P 合成酶都位于一套扁平囊上，叫做 。碳的固定由 酶催化 ，它是地球上含量最丰富的蛋白质。 14、细胞内吞作用，胞饮泡的形成需要 的帮助，而吞噬泡的形成则需要 的参与。 15、Na+-K+泵每消耗 1 分子AT P ，向细胞外转运 个Na+ ，向细胞内转运 个K+。 16、N-端信号肽与ER结合，至少与两种组分有关：一是 ，它在胞质中与信号肽结合，另 一个是 ，它定位在 ER膜上。 17、新近研究表明，细胞质基质是一种高度有序的结构体系，其中起组织者作用的是 。 18、过氧化物酶体常含有 和 酶，它们是由 基因编码，在 中合成的。 19、在内质网合成的膜脂以两种方式向其它膜结构转运，一是以 方式转运；二是凭借 在膜间转移磷脂。 20、能抑制肌动蛋白装配的药物是 ，抑制微管蛋白装的药物是 。 21、在神经元轴突运输过程中，发现有2 种motor proteins,一是 蛋白，利用AT P 水解能 介导小泡向微管 极运 输，二是 蛋白，利用AT P 水解能介导小泡向微管 极运输。 22、细胞周期由 四个时期组成，其中 期持续时间变化最大。 23、在细胞周期调控系统中有两种蛋白家族组分；一是周期性合成与降解的 ，二是通过 靶蛋白磷酸化而影响 下游事件的 。 24、在减数分裂过程中，同源染色体联会发生在 期，同源染色体之间DNA交换发生在 期 。 25、典型的灯刷染色体出现在减数分裂的 期