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中国烹饪培训行业发展现状分析及投资策略研究.pdf
2017-2022 年中国烹饪培训行业发展现状
分析及投资策略研究报告
1
报告信息
报告类型 多用户、行业报告
报告编号 64886 ←咨询时,请说明此编号
报告价格 ¥7500 元 可开具增值税专用发票
网上阅读 http://report64886.html
报告目录
第一部分 烹饪培训行业运行现状
第一章 培训行业相关概述
第一节 培训相关知识
一、培训的定义
二、培训的发展
三、培训分类
第二节 培训市场的建立
一、培训市场发展的理论根据
二、培训市场的界定
三、培训市场的本质
四、培训市场形成发展的条件
第三节 培训主体
一、厨师的概念
二、厨师的地位
1
三、厨师的劳动特点
第二章 全球烹饪饮食市场情况分析
第一节 全球烹饪饮食市场总体情况分析
一、全球烹饪饮食行业的发展特点
二、2014-2016 年全球烹饪饮食市场结构
三、2014-2016 年全球烹饪饮食行业发展分析
四、2014-2016 年全球烹饪饮食行业竞争格局
五、2014-2016 年全球烹饪饮食市场区域分布
第二节 全球主要国家(地区)市场分析
一、美国
(一)美国烹饪饮食行业发展概况
(一)美食介绍
(三)2017-2022 年美国烹饪饮食发展前景预测
二、意大利
(一)意大利烹饪饮食行业发展概况
(一)美食介绍
(三)2017-2022 年意大利烹饪饮食发展前景预测
三、法国
(一)法国烹饪饮食行业发展概况
(一)美食介绍
(三)2017-2022 年法国烹饪饮食发展前景预测
五、其他国家地区
(一)瑞典
(一)澳大利亚
2
(三)加拿大
(四)荷兰
(五)德国
(六)俄罗斯
(七)日本
(八)韩国
第三章 2014-2016 年中国烹饪培训行业发展情况分析
第一节 年我国烹饪培训行业发展基本情况
一、中国烹饪培训行业的发展阶段
二、中国烹饪培训行业的地位
三、中国烹饪培训行业总体状况解析
四、中国烹饪培训工业主要取得的成就
第二节 中国烹饪培训行业发展周期
一、中国烹饪培训行业的经济周期
二、中国烹饪培训行业的增长性与波动性
三、中国烹饪培训行业的成熟度
四、烹饪培训行业的 SWOT 分析
(一)优势
(一)劣势
(三)机会
(四)威胁
第三节 中国烹饪培训发展需要关注的突出问题
一、中国烹饪培训的薄弱环节
二、中国烹饪培训产业发展需突破的瓶颈
3
三、烹饪培训行业面临的挑战
四、制约烹饪培训产业发展的深层矛盾
第四节 烹饪培训行业发展的波特五力模型分析
一、行业内竞争
二、买方议价能力
三、卖方议价能力
四、进入威胁
五、替代威胁
第二部分 烹饪培训行业全景调研
第四章 中国烹饪培训行业发展状况分析
第一节 中国烹饪培训行业发展总体状况分析
一、中国烹饪培训行业发展概况
二、中国烹饪培训行业总体特征
三、中国烹饪培训行业发展影响因素
(一)行业发展的驱动因素分析
(一)行业发展的制约因素分析
第二节 中国烹饪培训行业细分发展分析
一、按菜系分类(八大菜系)
(一)鲁菜
(一)川菜
(三)粤菜
(四)苏菜
(五)闽菜
(六)浙菜
4
(七)湘菜
(八)徽菜
二、按烹饪手法
(一)炒
(一)煎
(三)煮
(四)炖
(五)烤
(六)其他
第三节 中国烹饪培训行业运营状况分析
一、烹饪培训行业企业规模分析
二、烹饪培训行业市场规模分析
三、烹饪培训行业市场结构分析
四、烹饪培训行业盈利水平分析
第五章 中国烹饪培训行业供需情况分析
第一节 中国烹饪培训行业生产情况分析
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