酒店管理实训开出统计.docVIP

临沂市兰山区职业中专 酒店管理 专业(课程)实训开出项目统计表 序号 学期 课题名称 训练内容 指导老师 场地设备 1 2 客房管理概论 中式铺床 许铮 客房实训室 2 2 餐饮管理概论 中餐摆台、西餐摆台 许铮 餐饮实训室 3 3 前厅管理概论 酒店服务礼仪 许铮 教室 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 备注(暂未开出实训项目课题名称等)： 实训开出率情况 专业