仔猪营养研究进展教材.pptVIP

营养摄入对新生仔猪小肠蛋白质合成/降解平衡的影响 断奶仔猪日增重与小肠绒毛高度的相关关系 新生仔猪蛋白质摄入对周转代谢和利用的影响 氮摄入量 （g/d） 14.69 8.3 6.61 4.27 始重(kg) 2.05 1.95 1.98 2.05 ADG(g) 252.25 166.25 122.50 57.50 BV （%） 81.91 83.84 84.3 84.67 FSR(%/d) 25.95 21.39 19.69 16.74 FDR(%/d) 15.56 12.67 11.62 9.74 FGR(%/d) 10.39 8.72 8.06 7.00 二、早期断奶仔猪的营养 消化能摄入量对4.1-8.7公斤仔猪增重、采食量和瘦肉增重的影响 林映才,蒋宗勇等(2001) 仔猪的蛋白质需要 饲粮赖氨酸水平对3.8-8kg仔猪平均日增重的影响 (林映才,蒋宗勇等,2001) 饲粮赖氨酸水平对3.8-8kg仔猪料重比的影响 (林映才,蒋宗勇等,2001) 仔猪的赖氨酸需要 饲粮蛋氨酸对3.8-9kg早期断奶仔猪增重及采食量的影响 (林映才等,1999) 饲粮蛋氨酸对3.8-9kg早期断奶仔猪料重比及BUN的影响 (林映才等,1999) 仔猪的苏氨酸需要 仔猪的色氨酸需要 仔猪的精氨酸营养 谷胱酰胺对14日龄断奶仔猪日增重的影响 添加谷氨酰胺对仔猪绒毛高度的影响 (Pluske等,1991) 胆碱需要 新的瘦肉型猪标准营养需要量的确定总体上是根据我国自1985年以来（其中大部分是1995年后）对瘦肉型猪营养需要量的100多批试验结果，得出一系列数据，之后，又开展了较大规模的瘦肉型猪饲养验证试验，在此基础上，参考了国外有关方面的研究新成果材料，结合我国瘦肉型猪和饲料企业的实际生产情况而提出。 修订工作自1999年开始，历经反复的整理、讨论、征求专家和猪场、饲料厂意见、修改、生产性验证等，2002年底通过农业部验收，2004年正式发布。 仔猪能量、蛋白质营养需要(88%干物质) 仔猪能量需要量比较 粗蛋白质需要量比较（％） 赖氨酸需要量比较（％） 蛋氨酸需要量比较（％） 蛋＋胱氨酸需要量比较（％） 苏氨酸需要量比较（％） 色氨酸需要量比较（％） 钙需要量比较（％） 有效磷需要量比较（％） 四、断奶仔猪营养调控 猪、牛血浆蛋白粉和IgG在乳猪上的应用 血浆蛋白粉的活性组分 Pierce等（2005）将猪血浆蛋白分离为三个组分：富含IgG组分、富含白蛋白组分、低分子组分。研究发现，血浆蛋白粉主要是其富含IgG组分发挥作用，白蛋白组分对仔猪无促生长作用，低分子组分甚至降低仔猪采食量。比较猪和牛血浆蛋白粉的作用发现，牛血浆蛋白粉不及猪血浆蛋白粉的作用。 添加血浆蛋白粉（SDAP）替代鱼粉对24日龄断奶仔猪增重的影响 制粒调制温度过高会影响血浆蛋白粉的效果 血浆蛋白粉的生物安全问题 DeRounchey 等（2004）发现，饲料级血浆蛋白粉经电子杀菌或化学杀菌，其饲养效果显著提高，而食品级血浆蛋白粉的效果并不会因杀菌而提高，说明饲料级血浆蛋白粉的安全值得关注。 Polo 等（2005）证实，采用恰当的喷雾干燥可以完全杀死血浆中的伪狂犬病毒、蓝耳病毒等，所得产品的效果并不受到影响。 卵黄抗体对3周龄断奶仔猪生产性能的影响 血浆蛋白粉与鸡卵黄抗体在乳猪上的应用 卵黄抗体的作用机理 Owusu-Asiedu等（2004）血浆蛋白粉和卵黄抗体具有防止断奶仔猪感染内毒素大肠杆菌的感染，从而具有促生长作用。特别是血浆蛋白粉含有特异性大肠杆菌抗体。 不是卵黄都有出色的作用，关键是否含足够的特异性抗体。 活性酵母对21日龄断奶仔猪生长的影响 饲粮中共轭亚油酸添加量 共轭亚油酸对仔猪生产性能的影响 日增重 料重比 共轭亚油酸可提高早期断奶仔猪日增重、饲料转化率。 （邹书通，2003） 共轭亚油酸对