当心吃不得法.pptVIP

生活中，一些中学生饮食不当，或是过分喜爱吃零食，或是饮食不加节制，或是过分节食，这些做法都会影响（ ）。 我们靠食物中的营养维持生命及增进健康，如果不注意饮食卫生，吃了有问题的食物或者吃不得法，不仅不能保证身体所需的营养，而且还可能吃出疾病来，损害身体健康。 防止病从口入，居室要讲究饮食卫生，不吃腐烂变质的食物，不去没有卫生保障的餐饮场所，少吃“垃圾食品”。 油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。 腌制是利用食盐的保藏作用，将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法 。 总而言之，肉类的保鲜需要综合应用以上各种防腐保鲜措施，发挥各自的优势，达到最佳保鲜效果。未来肉类防腐保鲜的趋势将是天然防腐保鲜剂 的应用，新型包装技术的应用和辐照技术的广泛使用。 通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。 汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。 方便面因它的食用方便和特殊口感深受广大年轻人的青睐，也成为许多生活节奏快速、不擅烹饪的打工一族的首选食品。 不管是食品还是罐头都需要灭菌，消灭了细菌以及细菌的芽孢以后，就不会有细菌繁殖了。但是，全部消灭的可能性不大，能做到的是基本灭菌，这样尽可能延长食物保存时间。 市面上的话梅、话李和特级话梅等多种同类副食品，属凉果话梅类。 起源于广州、潮州一带，其中橄榄、糖心莲、糖橘饼、奶油话梅、嘉应子享有盛名。其特点是：表面干燥，甘香浓郁或酸甜。 港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。 烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。 如今，越来越多的人好生鲜的食物，吃出病来的人也越来越多。有一些生鲜食品可能携带寄生虫，我们因尽可能避免生食或半生食。 某省的一所小学曾发生过一起因使用没有熟透的豆角而引起食物中毒的事件，共有800多名小学生出现呕吐、腹痛、头晕、不适等症状。由于救治及时，学生全部转危为安。 食用了不洁或有毒的食物，会引起什么症状？食物中毒多发生在什么季节？食物中毒会怎样？ 中学生曾依最终因身体各内脏器官衰竭而死亡，原因是她患上了厌食症。曾依能歌善舞，是班长兼学习委员，成绩优异。因为不满意自己的身材，她盲目节食，最后葬送了自己的花季的生命。 青少年正处于生长发育阶段，身体的高矮、胖瘦好处在发展变化之中，盲目节食会对身体造成恨的损害，因此要切记为减肥而盲目节食。 青少年要想拥有健美的身材，必须合理营养，养成合理的饮食习惯，并加强体育锻炼。 * 身体健康 指不需要或无用的固体、流体物质。在人口密集的大城市，垃圾处理是一个令人头痛的问题。常见的做法是收集后送往堆填区，或是用焚化炉焚化。但两者均会制造环境保护的问题，而终止过度消费可进一步减轻堆填区饱和程度。堆填区中的垃圾处理不当会污染地下水和发出臭味，而且很多城市可供堆填的面积已越来越少。焚化则无可避免会产生有毒气体，危害生物体。多数的城市都在研究减少垃圾产生的方法，和鼓励资源回收。 有哪几种常见的食物中毒？举例说一下。