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分子量为3000的壳聚糖与牛血清白蛋白相互作用的研究
1704o 助 能 财 料 2014年第 17期 (45)卷
文章编号 :1001~9731(2014)17—17040—05
分子量为 3000的壳聚糖与牛血清 白蛋白相互作用的研究
吴锦绣 ,李 梅 ,柳召刚h。,胡艳宏 ,王觅堂
(1.内蒙古科技大学 材料与冶金学院,内蒙古 包头 014010;
2.内蒙古 自治区高校稀土现代冶金新技术与应用重点实验室,内蒙古 包头 014010)
摘 要 : 在模拟人体生理条件 下,利用 荧光光谱 、圆 国内海南大学的学者口u利用荧光光谱法研究了
二色谱、紫外一可见吸收光谱法和三维荧光法研 究 了 窄分子量分布低聚糖与 HSA的相互作用。天水师范
3000分子量的壳聚糖 (cs)与牛血清白蛋 白(BSA)的 学院学者口。研究了水溶性壳聚糖与牛血清 白蛋 白
相互作用。结果表 明,CS对 BSA的紫外吸收光谱具 (BSA)的相互作用 。而 3000分子量的壳聚糖 (cs)与
有增强作用,而对荧光光谱具有较强的荧光猝灭作用 牛血清 白蛋白的相互作用的研究未见报道。本文在室
且峰位 明显蓝移 8~10nm。用 Stern—Volmer方程分 温和体温及近似生理酸度条件下,利用荧光光谱 、紫
别对实验数据进行分析 ,得 出结论 ,CS对 BSA 的荧光 外一可见吸收光谱法和三维荧光光谱法研究了3000分
猝灭作用是属于静 态荧光猝 灭;与其反应生成 了新 的 子量的壳聚糖 (CS)与牛血清 白蛋 白(BSA)的相互作
复合物,发生 了分子 内的非辐射能量转移 ;并求得相互 用 。并用同步和三维荧光光谱法及其圆二色谱法研究
作用过程的结合 常数 KA(Kb)和热力学参数 (AG、 了CS对 BSA构象的影响。
△H、AS),确定 了它们之间的主要作用力是静 电作用
2 实 验
力,但疏水作用也不可忽略 。圆二色谱、同步 荧光光谱
和三维荧光光谱法表明了CS对牛血清白蛋白的构象 2.1 实验试剂
和所处 的微环境发生 了一定程度 的变化 。 牛血清白蛋白(BsA)为美 国Sigma公司产 品,用
关键词 : 壳聚糖 ;牛血清 白蛋白;荧光光谱 ;紫外光 缓冲溶液配制成 0.01mol/L的溶液 ,在冰箱 (0。C)中
谱 ;三维荧光光谱;圆二色谱 储存 ,3000分子量 的壳聚糖 (CS)为浙江金壳生物化
中图分类号 : O433;O636.1 文献标识码:A 学有 限公司产 品,用 1 的 HAC配制成 2.5g/L
DOI:10.3969/j.issn.1001—9731.2014.17.008 (8.33×10 mol/L)的储 备 液。配制 0.01mol/L
Tris—HC1缓冲溶液 ,pH值=7.36(内含 0.15mol/L
1 引 言
NaC1的溶液 ,维持离子强度),实验用水为去离子二次
壳聚糖 (chitosan,简称 CS)是一种天然的高分子 蒸馏水 ,其余试剂均为分析纯 。
多糖类物质 ,无毒 ,有 良好 的生物相容性和生物可降解 2.2 样品分析测试
性 ,来源丰富,具有广阔的应用前景,倍受世界各 国药 TU一1901双光束紫外一可见分光光度计 ,北京普析
学研究人员的瞩 目口]。相对分子质量低于 10000的 通用仪器有限责任公司;F一4600荧光分光光度计,日
壳聚糖具有许多优于高分子量 的壳聚糖的功能,特别 本 Hitachi公司;J-810圆二色谱仪 ,日本 Jasco公司;
是五糖至九糖的壳聚糖在抑制肿瘤方面的作用令人鼓 TB一85恒温器
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