高二生物第一章一节.pptVIP

2011高考导航 考纲点击 考纲解读 1．组成生物体的化学元素(识记) 2．组成生物体的化合物(理解) 3．生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定(Ⅰ或Ⅱ) 1．简述组成生物体的化学元素 2．自由水、结合水的代谢功能及实验探究 3．氨基酸结构的运用及蛋白质、DNA、RNA中相关数量转换 基础知识梳理 一、组成生物体的化学元素的分类 基础知识梳理 二、组成生物体的化学元素的重要作用 1．组成多种多样的 ，是生物体生命活动的物质基础。 2．影响生物体的生命活动：如植物缺少微量元素B，则出现花药、花丝萎缩等。 化合物 基础知识梳理 三、生物界与非生物界的统一性和差异性 1．统一性：生物界没有自己 。 2．差异性：各种元素在生物界和非生物界中的含量存在巨大差异。 特有的元素 基础知识梳理 老年人易骨折是因为骨质中有机物减少造成的。这种说法对吗？ 【思考·提示】　不对。是缺钙引起的骨质疏松造成的。 基础知识梳理 四、水(含量最多) 1．结合水：是 的重要组成成分。 2．自由水(以游离形式存在) (1)细胞内的良好溶剂(许多物质可溶解在其中)； (2)是生化反应的重要场所； (3)参加许多重要生化反应，如光合作用、吸收作用等； (4)运输营养物质和代谢废物。 细胞结构 基础知识梳理 五、无机盐 1．存在形式：大多数无机盐以 状态存在。 2．功能：组成成分；维持生物体的生命活动；维持细胞的渗透压和酸碱平衡。 离子 核心要点突破 一、几种组成生物体的化学元素的作用 元素 存在物质 生理功能 N 蛋白质、ATP、NADP＋、叶绿素、核苷酸等 促进细胞生长、参与能量转换、物质还原；有利于植物茎叶生长、延长叶片的寿命 P ATP、NADP＋、核苷酸、磷脂；动物体内牙齿、骨骼成分 促进细胞分裂、参与能量转换；有利于植物开花、结果；可使植物抗倒伏 K 主要以K＋形式存在 参与生物体内多种酶的催化作用；促进植物糖类的合成和运输；维持细胞内液渗透压；维持心肌舒张，保持心肌正常的兴奋性 核心要点突破 元素 存在物质 生理功能 Na 主要以Na＋形式存在 维持细胞外液渗透压 Mg 叶绿素 参与光能吸收、传递、转换 Fe 动物血红蛋白 存在于红细胞内，参与氧气运输 Ca 主要以钙盐形式存在，少量游离 是动物体内骨骼、牙齿等的无机成分；参与血液凝固、肌肉收缩等生理过程 I 甲状腺激素等 促进动物的新陈代谢、生长发育等 核心要点突破 【特别提醒】　①每一种组成元素都有重要作用，过多或过少都会引起生物体的生命活动异常，如血钙过高，人体会出现肌无力；血钙过低，人体会出现肌肉抽搐。 ②化学元素的作用大小，与在生物体内的含量多少无关，有些元素含量很少，但作用很大，如少儿缺碘，易患呆小症。 核心要点突破 即时应用 1．婴儿长期食用劣质奶粉会出现身体浮肿，哭闹不安，肌肉抽搐等现象，原因是血液中缺乏(　　) A．糖类，Ca2＋　　 B．蛋白质，Ca2＋ C．蛋白质，Zn2＋ D．脂质，VD 核心要点突破 解析：选B。考查各种物质的功能。劣质奶粉中蛋白质的含量偏低，食用后将出现浮肿；缺Ca2＋将引起肌肉抽搐；Zn2＋影响动物生长和发育；VD影响的是Ca2＋的吸收。 核心要点突破 二、水 1．生物体内的水 细胞中的水 存在形式 结合水：与细胞中某些大分子物质结合 自由水：存在于细胞质基质和多种细胞器 (如线粒体、叶绿体、液泡)中 关系 自由水 结合水 细胞 外的水 多细胞植物：细胞间隙、各种分泌物 多细胞动物：内环境、外分泌液、排泄物 核心要点突破 2.水与生物代谢的关系 (1)含水量与代谢强度、生物抗性的关系 自由水与结合水比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度，比值越大表明细胞(或生物体)中自由水含量越多，代谢越强，反之代谢越弱。但是生物的抗性与此相反，即二者比值越小抗性越强。 核心要点突破 (2)细胞中产生水的结构及代谢过程 ①在叶绿体基质中通过暗反应合成有机物的过程中产生水。 ②在线粒体中通过有氧呼吸的第三阶段产生水。 ③在核糖体上通过氨基酸的脱水缩合作用产生水。 ④植物高尔基体上在合成纤维素的过程中产生水。 ⑤动物肝脏和肌肉中合成糖元时产生水。 ⑥细胞核中DNA复制和转录过程中产生水。 ⑦ADP转化成ATP时产生水。 核心要点突破 (3)利用水的代谢过程 ①大分子有机物的消化(水解) ②糖元分解 ③ATP水解 ④有氧呼吸的第二阶段 ⑤光合作用的光反应 核心要点突破 3．在生产实践中的应用 (1)种子贮存前，晒干是为了减少自由水含量，降低种子的代谢速率，以延长寿命。 (2)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。 核心要点突