浅谈蔬菜种植要素及其应用.pdfVIP

/农业技术 浅谈蔬菜种植要素及其应用 □彭光福 冯秀琼 张慧敏 董玉石/巴中市恩阳区农林局 在蔬菜种植过程中常出现水肥不 检疫证件号、厂家固定电话等的正规种 均、光照不匀等被忽略的情况，不仅影 子销售企业，购买当年生产的新种子， 响蔬菜品质，而且降低种植效益。 做种子发芽试验、晒种、浸拌种子。 1 问题 2.2 合理改土 1.1 种子选购不科学 根据蔬菜的科属类型、根系深浅、 随着种子销售市场的开放，种植户 吸肥特点、分泌物酸碱性等的不同，轮 在购买种子时若做不到科学选购，可能 换种植蔬菜；并适当增施腐熟有机肥， 会购买到假冒伪劣种子，导致蔬菜减产。 以增加土壤有机质含量；大棚蔬菜在夏 1.2 连作及管理跟不上 季闲茬时期，撤掉棚膜，深翻土壤，利 连作及管理跟不上，导致土壤营养 用阳光中的紫外线杀菌。 元素平衡被破坏、微生物全部耗尽，病 2.3 酌情浇水 原菌在土壤中越积越多，枯萎病、根瘤 水既是蔬菜的命，也是蔬菜的病。 学设立放风口和放风时间。 （腐）病等土传病害逐年加重。 有些蔬菜种植需水不见水 （茄果类蔬 2.6 保温控温 1.3 长期大量偏施氮肥 菜、根类蔬菜）；有些蔬菜种植不能离开 蔬菜生长的首要因素是温度。温度 蔬菜种植连续多年偏施、超量施用 水 （莲藕、水芋）。因此，浇水要 “三 高，作物发病；温度低，蔬菜生长缓 氮肥，大量未被农作物吸收利用的氮元 看”（墒情、苗情、天气预报），以上午 慢。菜豆、生姜、黄瓜及茄果类蔬菜均 素，以滞留、吸附等方式存于土壤中， 浇水最好。特别是大棚蔬菜，下午不能 属于喜温性蔬菜；南瓜、苦瓜、冬瓜、 导致土壤酸化、板结、通透性差。 浇水，且浇水次数不宜太多，否则会造 丝瓜、豇豆、苋菜均属于耐热性蔬菜； 1.4 有害气体危害 成地温下降，导致根毛僵硬。 甘蓝、菠菜、大葱、油菜均属于耐寒性 在蔬菜种植过程中，大量撒施未腐 2.4 配方施肥 蔬菜。只有具体掌握不同蔬菜的喜温特 熟的牛 （猪、鸡）粪肥，在转化过程中 根据土壤养分状况、肥料种类及蔬 点，才能控制好温度，取得蔬菜高产。 由于施肥深度不够，直接或间接产生氨 菜需肥特性，确定合理的施肥量和施肥 2.7 改善光照 气，造成菜苗叶片白化，最终枯死。 方式，以施有机肥为主，合理配施氮磷 蔬菜种植要高矮组合，应用宽窄行 1.5 温度危害 钾肥。化学肥料作基肥时要与有机肥混 种植模式；将低畦种植，改为高畦种 高温造成蔬菜植株失水、徒长、抗 合深施，作追肥时要少量多次施；要避 植；由沟底移栽，变沟峰移栽；及时处 病性丧失，诱发多种病虫害；低温造成 免长期施用同一种肥料，特别是氮肥； 理蔬菜植株上的老病叶及过多枝杈等， 蔬菜植株叶枯、黄化，菜苗正常生长受 提倡根外追肥。叶类蔬菜喜氮较多，根 以增加株间光照。棚膜蔬菜要根据条件 阻，影响前期产量。 茎类蔬菜喜钾较多，花果类蔬菜喜磷较 常换新膜，棚内全地膜覆盖以增加近地 1.6 盲目使用农药 多，但不是越多越好。 空间的散射光，改善设施内光照条件。 由于蔬菜种植户安全意识淡薄，在 2.5 适时调气 2.8 严格用药 蔬菜种植过程中盲目使用高毒、高残留 气是指气候、气温、气象、热气、 蔬菜种植过程中出现的各种病虫 农药，导致蔬菜不安全。