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宝宝是喝奶粉还是喝羊奶 近日，妞妞妈甚是苦恼，因为她不知道该给八个月大的妞妞选择哪种配方奶。小区里有好几位妈妈都是买的配方羊奶粉，说是羊奶更接近母乳，比牛奶更好消化吸收，更有营养，而且还不容易过敏。而家人却认为配方牛奶粉已能满足妞妞的营养需求，没必要买更贵的羊奶粉。若不考虑价格，配方羊奶粉果真比牛奶粉更适合自己的妞妞吗? 羊奶牛奶成分大比拼 　　脂肪 羊奶脂肪球的大小只有牛奶脂肪球的三分之一，而且大小均一，容易消化吸收。 　　矿特质 羊奶中矿物质总含量为0.85%，比牛奶略高。钙、磷含量丰富。与牛奶一样，均是膳食中最好的天然钙来源。 维生素　　牛奶和羊奶含有几乎所有种类的维生素。牛奶是B族维生素的良好来源，特别是B2。羊奶中维生素A和维生素E含量高于牛奶;羊奶中多数B族维生素含量丰富，但其中叶酸和B12含量低。 　　其他生理活性特质　　羊乳中含有大量的生理活性物质，如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、生长因子等。羊奶中还含有和人乳一样的活性因子——表皮细胞生长因子(EGF)。 　　牛奶VS羊奶之业内人士观点 　　国内外营养专家一致认为羊奶是最接近人奶的乳品，不仅营养全面，而且极易消化吸收，任何体质的婴儿都可以接受羊奶，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。 　　配方羊奶粉VS配方牛奶粉 一般说来，婴幼儿配方奶粉是以母乳为标准，在乳及乳制品中添加婴幼儿必需的各种营养素而干燥制成的奶粉。世界卫生组织为配方奶粉制定了标准，从营养和卫生两大方面对配方奶粉的质量提出了严格的标准，我国配方奶粉的国家标准也是参照此标准制定的。不管是两种配方奶的营养成分都会按照这个标准增减，以让他们更接近母乳。所以两种牛奶的配方奶粉，在成分上区别并不是很大。 疑问1：羊奶比牛奶更安全吗？ 中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟说，就目前的情况来看，羊奶还是比较安全的，但这不代表以后也是安全的。因为牛奶的问题主要来源于人为因素，有的商家为追求利益放弃了食物品质，甚至放弃了食物安全。 但是，如果大家都改为喝羊奶，那么羊奶的产量必然要增大，产能如何快速增加？现在，羊奶的产量只占奶类总量的3%左右，没有高产就得不到高利润。为了追求利益，“三聚氰胺”同样可以在羊奶中出现。 疑问2：羊奶营养好过牛奶吗？ 　　单从动物奶类的角度来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿物质含量(尤其是钙含量)都很丰富。由于牛奶的产量高，所以大家喝的普遍都是牛奶，而少见羊奶。这当然不是说羊奶就不如牛奶了。羊奶同牛奶比较，有不足的地方，也有很多优于牛奶的地方。 　　卞华伟说，表中可见羊奶蛋白质只有牛奶的一半，从高蛋白的角度看，羊奶不如牛奶。而且在钙质、锌的含量上，牛奶也比羊奶优势更高，而在维生素A、碳水化合物的含量上，羊奶则明显比牛奶优胜。此外，羊奶的优势还可以在一些细微的地方表现出来。 　　首先，羊奶的蛋白结构与牛奶中的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收。这样一来，小孩和老人喝羊奶更易消化吸收(但万万不能在婴儿期尤其在4个月之前替代母乳，1岁前婴幼儿应慎喝羊奶)。 　　其次，羊奶中异体蛋白含量也较少，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。 　　第三，羊奶中脂肪粒比牛奶细小，更易吸收。 　　综合来看，牛奶、羊奶各有优势，在实际应用中，专家仍推荐首选牛奶，一方面牛奶产量更高，另一方面是钙的最好来源。但消化功能差或对牛奶过敏者，可选用羊奶（注：有乳糖不耐受的人，不能喝牛奶，那更不能喝羊奶。因为羊奶的乳糖含量比牛奶更高，饮用更容易产生腹泻）