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香椿做法大全,香椿家常做法,香椿家常吃法
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香椿的做法大全,香椿的家常做法,香椿家常吃
法
初春时节,香椿上市。虽然树上长的香椿还没发芽,市场上已经有卖的了,
抢先吃香椿,品尝专属春天的味道。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,
味道也清香扑鼻,但吃前要注意,最好用开水烫一下,避免亚硝酸盐中毒。
香椿在吃法上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以,最经典的就是那香椿炒
鸡蛋啦,在这个春暖花开的季节,尽情享受只有春天才能品尝到的美味吧。
一、香椿炒蛋
用料:香椿1 把、鸡蛋3 个、植物油适量、食盐1 小勺、生粉1
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