快速消费品广告案例解析.pptVIP

10、中国食品行业营销现状 食品行业的营销水平远远落后家电业和保健品行业。除个别子行业如饮料行业外，大部分仍然把精力放在提高产品质量和扩大企业规模上，忽视了品牌建设。 例如：山东食品企业 2.食品饮料的消费特点 1、属于快速消费品，消费特征： 高频率消费的产品，使用时限短，拥有广泛的消费群体，对于消费的便利性要求很高； 渠道种类多而复杂，传统业态(百货商场)和新兴业态(联锁店、超市、大卖场、电子商务)等多种渠道并存； 品牌知名度对于销售是非常重要的因素； 相对于耐用消费品，消费者对快速消费品的敏感度不高，产品的可替换性大； 产品质量很容易被销售者直接感受和判断，而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的影响； 2、消费热点： 休闲食品：糖果、冷饮、膨化 方便食品：方便面、火腿肠 功能食品：口香糖、功能饮料 3、消费趋势：素、野、粗、杂、生、虫 绿色食品 黑色食品 保健食品 美容食品 快速食品 速冻食品 纤维食品 昆虫食品 三、食品饮料的广告定位和表现手法 （一）、定位方法 1、绿色定位（健康、营养） 例如：无糖、高钙奶粉 豆浆 橙汁“VC”定位 2、包装定位 例： 恰恰瓜子的“绿色包装” 牛奶的“无菌包装” 3、场合定位 例： 情人节：巧克力 中秋节：月饼、桂花酒 饼干“八点以后”的定位 蒙牛“早上好”与“晚上好”牛奶