教案 《成本会计》—— 第五章 产品成本计算方法概述.docVIP

第5章 产品成本计算方法概述 ——吴小勇 教学目的： 通过本章的学习，应掌握：生产特点和管理要求对成本计算的影响，包括对成本计算对象的影响，成本计算期的影响和生产费用在完工产品和在产品之间分配的影响以及产品计算的基本方法和辅助方法。 教学重点： 生产类型，生产类型对成本计算方法的影响 教学难点： 生产类型，生产类型对成本计算方法的影响 教学课时： 2课时 教学内容： 本书在第二章讲到成本核算要求和成本核算的一般程序时曾多次指出，产品成本计算的目的时为生产经营决策提供成本信息支持和服务，任何工业企业进行要素费用和综合费用归集、分配之前，都有一个成本计算方法的选择问题。由于产品成本是在企业生产过程中形成的，人们不可能脱离生产类型和特点去选择具体的成本计算方法，因此，本章主要讨论生产类型和成本管理要求如何对成本计算方法产生影响。其影响具体表现是什么，以及产品成本计算基本方法和辅助方法的划分。 一、生产特点和管理要求对产品成本计算的影响 （一）企业的生产类型 企业的生产类型，可以按照生产工艺过程的特点和生产组织的特点进行划分。 1．企业的生产类型按照工艺过程的特点划分 企业的生产，按照工艺过程的特点划分，可以分为简单生产和复杂生产两种类型。 （1）简单生产 简单生产是指生产工艺过程不能间断，不能分散在不同工作地点进行的生产。一般也称为单步骤生产。发电、采掘等企业，就是简单生产的典型企业。 （2）复杂生产 复杂生产是指生产工艺过程中间是可以间断的若干生产步骤所组成的生产，它既可以在一个企业或车间内独立进行，也可以由几个企业或车间在不同的工作地点协作进行生产。属于复杂生产的企业，其产品的生产周期一般较长，产品品种不是单一的，有半成品或中间产品，而且可以由几个企业或车间协作进行生产，因此，也称为多步骤生产。 复杂生产按其产品生产过程的加工方式的不同，又可分为连续式复杂生产和装配式复杂生产两类。 ①连续式复杂生产②装配式复杂生产 2．企业的生产按照生产组织的特点划分 企业的生产，按照生产组织的特点划分，可分为大量生产、成批生产和单件生产等三种类型。 （1）大量生产 大量生产是指不断地重复生产一种或几种产品地生产，这种类型生产地主要特点是企业生产地产品品种较少，各种产品地产量较大，一般是采用专业设备重复进行生产，专业化水平较高。例如纺织、采掘、冶金等企业，就是大量生产地典型企业。 （2）成批生产 成批生产是指按照预先确定地产品批别和数量，轮番进行若干种产品地生产，成批生产按照批量地大小，又可进一步划分为大批生产和小批生产。大批生产类似于大量生产，小批生产类似于单件生产。服装、机床等企业就是成批生产地典型企业。 （3）单件生产 单件生产是根据各订单单位的要求，生产某种规格、型号、性能等特定产品的生产，这种类型生产的主要特点是品种多，每一订单产品数量少，一般不重复或不定期重复生产，专业化程度不高，通常采用设备进行加工。例如造船、重型机械等企业就是单件生产的典型企业。 （二）生产类型和管理要求决定成本计算方法 企业上构成产品成本计算方法的主要因素有成本计算对象、成本计算期、完工产品成本与在产品成本的划分（即在产品计价）。 成本计算对象是指归集生产费用、计算产品成本的对象，即生产费用的最终承担者，一般是指产品的品种、产品定单或批别、各个加工步骤的产品、产品的类别等。成本计算期是指计算完工产品（产成品）成本的时间周期，即归集生产费用、计算产成品成本的起止日期，一般分为按月定期计算和不定期计算两种情况。完工产品成本与在产品成本的划分是指将构成产品成本的生产费用在当期完工产品和期末在产品之间进行分配，以确定完工产品实际成本和在产品成本。 生产类型、管理要求对产品成本计算方法的影响主要表现在对成本计算对象、成本计算期和完工产品成本和在产品成本划分的影响三个方面，其中，对成本计算对象的影响是最重要的。 1．对成本计算对象的影响 生产类型和成本管理要求不同，产品成本计算对象也不同。 在大量大批简单生产类型下，由于生产工艺技术过程不可间断，通常是单步骤生产，因而不要求分步骤计算产品成本；由于属于大量大批生产，通常不需要按产品批别组织生产，因而也不要求分批别计算产品成本。所以，在这种生产类型下，成本计算对象就是不同品种的产品。 在大量大批连续式复杂生产类型下，由于生产工艺技术过程可以间断，身产过程由若干有顺序的生产步骤组成，各个生产步骤往往生产有自制半成品，因而要求分步骤计算产品成本；由于属于大量大批生产，不要求分批计算产品成本，只要求按不同品种的产品计算成本。可见，在大量大批连续式复杂生产类型下，成本计算对象是分步骤的不同品种的产品（自制半成品）。 在大量大批装配式复杂生产类型下，由于各个生产步骤平行加工构成产成品的零件和部件，通常要求计算各个生产步骤的零件成本，因