ch15 作业及价值链管理file.pdf

第十五章作業及價值鏈管理 學習目標學習目標學習目標學習目標 學習目標學習目標學習目標學習目標 •學完本章後，你應該能夠: –描述轉換過程在作業管理中的地位 –說明為什麼作業管理對於所有類型的組織都是重要 的 –定義價值鏈管理 –詳述價值鏈管理的目的 –說明價值鏈管理對於組織和管理的要求 –描述進行價值鏈管理的優點和障礙 –討論作業管理中技術的作用 –敘述質量是如何影響作業管理的 –說明ISO9000和6σ（六西格瑪） 11--22 ©© 19-19-22 ©© 1919--22 什麼是作業管理什麼是作業管理?什麼是作業管理什麼是作業管理??? 什麼是作業管理什麼是作業管理什麼是作業管理什麼是作業管理???? •作業管理 –指將勞動力、原材料等資源變成銷售給顧 客的最終產品和服務的轉換過程中的設計、 作業和控制 ––每一個組織都具有一個將輸入轉換成輸出每一個組織都具有一個將輸入轉換成輸出 並由此產生價值的作業系統 –組織中的每一個單位也要生產些什麼東西 11--33 © 19-19-33 © © 1919--33 © 作業系統作業系統作業系統作業系統 作業系統作業系統作業系統作業系統 輸入 輸出 • 人 • 產品 • 技術 • 服務 • 資本 轉換過程 • 設備 • 原材料 • 資訊 11--44 ©© 19-19-44 ©© 1919--44