11．（2009·上海）蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物.DOC

11．（2009·上海）蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键。蛋白质分子结构示意图如下： 其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为 A.氨基、肽键、羧基 B.羧基、肽键、氨基 C.肽键、氨基、羧基 D.氨基、羧基、肽键 【答案】A。 【解析】-NH2代表氨基，-COOH代表羧基，-NH-CO-代表肽键。 12．(2009·天津)水稻种子中70％的磷以植酸形式存在,植酸同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外,是多种动物的抗营养因子,同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。⑴磷元素除了形成植酸外,还可以出现在下列____分子或结构中（多选）。 A.核糖 B.ATP C.核糖体 D.核膜 【答案】BCD。 【解析】核膜等生物膜结构的主要成分中有磷脂（含磷）；组成ATP和核糖体（含RNA）的化学元素有C、H、O、N、P；核糖属于糖类，其化学元素有C、H、O三种。 13．(2009·广东)脂质具有的生物学功能是 A.构成生物膜 B.调节生理代谢 C.储存能量 D.携带遗传信息 【2008年高考试题】 1．（2008·江苏）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 2．（2008·海南）下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是 A.核苷酸的组成种类 B.核苷酸的连接方式 C.核苷酸的排列顺序 D.核苷酸的数量多少 【答案】B。 【解析】明确“结构的多样性决定功能的多样性”。 核酸分子结构多样性取决于核苷酸的种类、数量和排列顺序。而核苷酸分子的连接方式是一定的。 3．（2008·广东）双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有 A.肽键 B.氨基酸 C.羧基 D.氨基 4．（2008·广东）核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是 A.在细胞内存在的主要部位相同 B.构成的五碳糖不同 C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同 【答案】B。 【解析】核酸是所有生物的遗传物质，可以分为DNA和RNA两大类，DNA主要存在于细胞核，RNA主要存在于细胞质中；构成DNA的五碳糖是脱氧核糖，构成RNA的五碳糖是核糖；两种核酸，其核苷酸之间的连接方式(磷酸二酯键)是相同的；构成DNA的碱基是A、T、C、G，构成RNA的碱基是A、U、C、G。 5．（2008·山东）已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列（图中P肽段）。若P肽段功能缺失，则该蛋白 A.无法继续合成 B.可以进入高尔基体 C.可以被加工成熟 D.无法被分泌到细胞外 6．（2008·广东）请回答以下有关细胞质组成和功能的问题： （1）细胞中含有N元素的生物大分子是 A.核苷酸和糖原 B.胰岛素和核酸 C.氨基酸和胰高血糖素 D.血红蛋白和纤维素 （2）细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是_____，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_____。 （3）构成细胞膜的脂质是_______和_______。 （4）癌细胞转移与细胞膜上________减少有关。 【2007年高考试题】 1.(2007·海南)下列关于RNA的叙述，错误的是RNA催化细胞内某些反应B.RNA是一种遗传物质C.RNA参与构成核糖体D.RNA参与构成细胞膜 正常动物细胞中不具有的酶是 6．（2007·海南）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来请回答：（1）用试剂将4种溶液区分为两组， ，其中发生显色反应的一组是 和 溶液，不发生显色反应的一组是 和 溶液。（2）用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。（3）区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果 。