2017全国科学探究竞赛-这样教我就懂高中组.PDF

2017 全國科學探究競賽-這樣教我就懂 高中組 國立中山大學附屬國光高級中學 潘怡廷、熊彗如、王思涵編撰 2017/03/25 隊名：Eternal Perseverance 指導老師：林芳宇 、郭建成(助教) 組員：潘怡廷、熊彗如、王思涵 主題名稱：植物最愛的家 摘要 近年來陽台居家菜園風潮的興起，讓我們不禁想到，什麼樣的土質較適合植物生長？而 使植物生長狀況較佳的土壤中又含有哪些特質？而由實驗結果發現，pH 值偏中性至弱鹼 性、含水量高、含碳量高、細菌微生物含量偏高及重金屬含量偏低的土質較有利於蝦夷蔥的 發芽及生長。 探究題目與動機 由於學校所安排的高瞻課程，深刻地瞭解愛護大自然的重要，在一次台東生態體驗營 中，我們明白了秀明農法與慣行農業之差異，秀明農法強調的是「尊重自然、順應自然」， 提倡以落葉及雜草作肥料，與慣行農法最大的不同就是不用化肥及農藥。因此，在體驗一連 串的高瞻課程後，我們想落實愛護地球之行動，藉由推廣都市居家菜園的理念，找出居家種 植時適合植物生長的土質，比較不同土質酸鹼度、濕度、含碳量、細菌含量及重金屬含量的 差異，觀察其對植物生長的影響，期望在不使用農藥的情況下，尋得最適合植物生長的土壤 環境。 探究目的與假設 1 、以不同土質種植蝦夷蔥，觀察其生長情形 2 、比較不同土質之酸鹼度、含水率 、含碳率 、細菌含量 、各重金屬含量的差異 探究方法與驗證步驟 一、土壤樣本： 土壤A: 黃土、土壤B: 黃土加市售肥料、土壤C: 落葉堆肥土、土壤D: 含豬糞便的土 、土 壤E: 含蚯蚓糞便的土 、土壤F: 人工配置汙染土。 二、實驗器材： 燒杯、攪拌棒、藥匙、量筒、坩鍋（crucible ）、乾燥皿、微量吸管（pipette ）、石臘膜、超純 水（無菌蒸餾水）、安全吸球、培養基、濾紙、錐形瓶、標準定量瓶、樣品瓶、長頸錐形漏 斗、L 型玻棒、滴管、酒精燈、盆栽。 三、儀器設備： pH 值檢測計、精密電子秤、烘箱、抽風機、無菌操作台、光學顯微鏡（Nikon ）、相機、恆 溫培養箱、火焰式原子吸收光譜儀、瓷板玻璃乾燥器、安全吸球。 四、試劑與藥品： 超純水(無菌蒸餾水) 、75%乙醇、95%乙醇、3%硝酸、65%硝酸、濃鹽酸。 一、以不同土質種植蝦夷蔥，觀察其生長情形 1.取六處土壤樣本A～F 各100g ，各放入35 株蝦夷蔥於盆栽中。 2.每日固定澆水，觀察一週後蝦夷蔥的發芽株數，並記錄莖的生長高度。 圖（一）各土壤樣本種植蝦夷蔥一週後的發芽株數 圖（二）各土壤樣本種植蝦夷蔥一週後莖的生長高度 由圖（一）結果可知：含蚯蚓糞便的土、含豬糞便的土種植蝦夷蔥，蝦夷蔥發芽情形 好。反之，黃土、黃土加市售肥料及人工配置汙染土發芽情況則較差。 由圖（二）結果可知：含蚯蚓糞便的土、黃土及含豬糞便的土種植蝦夷蔥，蝦夷蔥生長高度 較快。反之，黃土加市售肥料、落葉堆肥土及人工配置汙染土生長高度則較慢。綜合結果可 知：以蚯蚓糞便土種植蝦夷蔥，發芽情況及莖的生長高度皆最好，而人工配置汙染土、黃土 加市售肥料則是發芽及莖的生長皆最差。 二、比較不同土質之酸鹼度的差異 1.自六處土壤樣本A～F 各取 5g 的土，置於燒杯中，並加入20mL 的水混合均勻。 2.利用pH 值檢測計測量各土壤樣本的pH 值。 表（一）各土壤樣本之ｐＨ值 土壤Ａ 土壤Ｂ 土壤Ｃ 土壤Ｄ 土壤Ｅ 土壤Ｆ 土壤 黃土加 落葉 含豬糞便 含蚯蚓糞 人工配置 樣本 黃土 市售肥料 堆肥土 的土 便的土 污染土 pH 值 6.73 6.1 7.6 7.9 7.1 6.6 由表（一）的測定結果可知：黃土、黃土加肥料、人工配置污染土的pH 值偏弱酸性；而落 葉堆肥土、含豬糞便的土及含蚯蚓糞便的土，則相對偏中性至弱鹼性。由此推測，有利於蝦 夷蔥發芽及生長的土質偏中性至弱鹼性，反之，不利於生長的土