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2化学性质
典型药物的性质 1. 物理性质 C12以下的酮为液体，其余为固体。 羰基与H2O形成氢键，增加低级酮在水中的溶解 度，而芳香族酮则微溶或不溶于水。羰基有极性， 酮的沸点比相对分子量相近的烃、醚高，比醇低。 2. 化学性质 亲核加成反应和α-H的反应是酮的两类主要化学性质。 （1）与饱和亚硫酸氢钠的加成反应： （2）酮的的还原反应：酮可以通过多种方法还原成醇，如催化氢化法、用金属氢化物还原法、异丙醇还原法、金属还原法等。酮亦可以还原成烃，如采用克莱门森还原法。反应方程式略。 （3）酮的α-H反应：酮分子中由于羰基的影响，α-H变得活泼，具有酸性，如，卤代反应： （4）苯环上的取代反应：酚羟基由于p-π共轭而难于被取代，但苯环上的氢原子可被取代，发生卤化、硝化和磺化等反应。如： （5）傅-克反应：苯酚也容易发生傅 - 克酰基化和烷基化反应。但是，酚羟基要三氯化铝作用形成铝盐，因此需要用较多的三氯化铝来催化反应，得到对和邻酰基苯酚。
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