华润万家采购管理手册.doc
采购管理——总目录
采购管理
总目录
商品配置(附表)……………………………………………………2
综合超市配置表
生鲜熟食配置表
(三)冻品配置表
(四)日用百货配置表
(五)食品配置表
(六)电器配置表
(七)服饰配置表
商品管理…………………………………………………………2--11
(一)新品开发……………………………………………………………………2
(二)价格管理……………………………………………………………………3
(三)特价管理……………………………………………………………………5
(四)库存管理……………………………………………………………………6
(五)坏货管理……………………………………………………………………7
(六)商品淘汰……………………………………………………………………7
(七)招商管理……………………………………………………………………8
推广与促销流程……………………………………………………12--15
(一)开业促销管理………………………………………………………………12
(二)主题性促销管理……………………………………………………………13
(三)单店、临时性促销管理……………………………………………………14
(四)现场活动促销管理…………………………………………………………14
(五)供应商促销管理……………………………………………………………
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