丘陵地蓟州脆枣丰产栽培技术.docVIP

丘陵地蓟州脆枣丰产栽培技术蓟州脆枣是天津市蓟县林业局选育的枣优良中晚熟品种。该品种果面鲜红，平均单果重21 g，果核小，可食率96.3％，果肉白色，口感清脆爽口，多汁，可溶性固形物33％以上，成熟期正值中秋、国庆两节，深受消费者青睐。为指导果农科学管理枣园，2005－2010年在蓟县丘陵地进行蓟州脆枣丰产栽培试验示范。试验园定植后第2年开始结果，第5年丰产。试验结果如下。 1试验园概况 试验园设在天津市蓟县别山镇苏庄子村。当地年均气温11.5℃，年均降水量652 mm，年均日照时数2657.7 h，年均无霜期195 d。土壤类型为淋溶褐土，土层较厚，粗细粒混杂，通透性好，肥力较差，土壤有机质含量0.7％，全氮含量0.08％，土壤总含盐量在0.3％以下，氯化纳含量低于0.1％，有灌溉条件。试验地面积1.02 hm2，行株距3 m×2 m，主栽品种为蓟州脆枣，授粉品种为金丝小枣，砧木均为酸枣，主栽和授粉品种配置比例为5：1，南北行向 供试枣树建园后第2年开始结果，第4年收回全部建园投资，第5年进入盛果期，建园6年每667 m2累计产量1778.5 kg，累计收益11753元，明显高于当地常规生产园 2试验园综合管理技术要点 2.1枣苗栽前催芽 准备定植的枣苗于早春3月上旬解冻后出圃，选基径0.8 cm，高80 cm，侧根3条、长度在15 cm以上的壮苗，随即剪去苗木上的所有分枝，剪去伤根，苗干剪留30 cm，将苗木的根部放在ABT生根粉50 mg／L液中浸泡30 min取出，放在上口直径30 cm、高20 cm的塑料营养钵中，营养土中熟土、砂土、腐熟有机肥的比例为7：2：1。在温室内做南北向、宽1.5 m、深25 cm的畦，将营养钵在畦一端摆放挤实，钵间用土填充，然后灌水沉实。在催芽过程中不能升温过快，否则会出现先发芽后生根的现象，影响成活率。升温分3个阶段，第1周白天温度保持在12－15℃，夜间温度10℃左右，空气湿度60％；第2周白天温度在15－20℃，夜间温度15℃，空气湿度65％。第3周白天温度20－25℃，夜间温度15℃，发芽以后白天温度在28－30℃，夜间温度20℃左右，空气湿度80％。展叶后1周，可用500倍尿素溶液喷施叶面，以后每隔10 d喷1次300倍尿素液和0.3％磷酸二氢钾，共2－3次。4月中下旬新梢长到20－30 cm时，开始通风，进行炼苗，以适应外界自然环境，5月中下旬定植到田间 2.2高标准建园 丘陵地建园可适当密植，适宜行株距为3 m×2 m。栽植前挖宽60 cm、深80 cm的定植沟，沟底铺10 cm厚的麦秸，再将25 kg土杂肥与表土混匀回填。定植沟回填到离上口20 cm时，沟内撤施保水剂，施用量为_4 kg／667 m2，最后灌水沉实。定植后灌足水，然后覆土。水下渗后要松土覆膜保墒。枣苗经栽前催芽后定植，可明显提高建园成活率，特别是在干旱少雨的地区，效果更为明显 2.3土肥水管理 蓟州脆枣宜在秋季带叶施基肥。天津地区一般为9月上中旬，施肥方法可采用条状沟施，在行间距树干60 cm处，挖宽、深各30 cm的沟，每667 m2施农家肥3000－4000 kg、果树专用肥75 kg。追肥一般每年进行3次。第1次在萌芽前(4月上旬)，第2次在开花前(5月中下旬)，第3次在幼果膨大期(6月下旬到7月下旬)，幼树以追施氮肥为主，4月上旬和6月下旬各株施尿素0.2 kg，或磷酸二铵0.2 kg。结果树萌芽前和开花期以施氮肥为主，各株施尿素0.4 kg，或磷酸二铵0.4 kg。幼果期以磷、钾肥为主，株施三元复合肥0.5 kg。7月以后，结合病虫防治在农药药液中加入0.3％磷酸二氢钾进行根外追肥，连续喷2－3次。由于蓟州脆枣的抗旱能力很强，对水分的需求不高，有灌溉条件的地方，可分别在萌芽前、花前、果实膨大期灌水，落叶前灌足水。山坡地年降水量极少，无水浇条件的枣园，可以割草覆盖树盘，以完全覆盖树冠垂直投影面为宜，覆草厚度通常为15－20 cm，用山皮土适当压埋，可起到保墒、降低裂果率及增加土壤有机质的作用 2.4整形修剪 蓟州脆枣结果早，丰产，树势中庸，树体年生长量较小，适宜的树形是细长纺锤形。成形后树高约2.0 m，干高50 cm左右，在中心干上直接配置6－7个结果枝组，螺旋状均匀排列，每个结果枝组留5－10个二次枝，树冠直径1－1.5 m。在幼树期修剪以培养树形为主，重剪促枝，加快成形，尽量减少结果量。夏剪以摘心、疏枝、除萌蘖为主，调节营养分配。促控结合，使其尽快形成结果树冠，在结果的同时积极培养丰产树形 2.5提高枣树坐果率 初花期，依枣树生长势强弱，新生枣头留3－5个二次枝摘心。从枣花初期到盛花期每隔1－3 d喷1次清水，共喷3－5