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野 外 活 動 指 導 資 料
香 川 県 立 五 色 台 少 年 自然 セ ン タ ー
(2013.4.1 改訂)
目 次
1.野外炊事 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2
2.竹め しづ くり ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8
3.いろ りの家の活動 ・・・・・・・・・・・・・・・・・10
(手打ちうどん ・もちつき ・ご飯炊き)
4.火お こ し ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
5.焼 き板 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・17
6.竹クラフ ト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・19
(竹ばし・竹とんぼ)
7.ネイチャーアー ト・・・・・・・・・・・・・・・・・22
~ 自然 の 素 材 を 生 か した 作 品 づ く り ~
8.キ ャン ドルクラフ ト (ツイス ト・カ ップ)・・・・・・24
9.ぬ り箸 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・28
10. テ ン ト設 営 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・29
11.キャンプファイヤー ・・・・・・・・・・・・・・・・33
12.キャン ドルサー ビス ・・・・・・・・・・・・・・・・37
13.オ リエンテー リング ・・・・・・・・・・・・・・・・40
14.ウォークラ リー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・43
15.グ リー ンア ドベ ンチャー ・・・・・・・・・・・・・・45
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1.野外炊事
1 所要時間 片づけ完了まで約 4~ 5時間
2 服装 ・携行品等 長袖 シャツ、長ズボン、運動靴、軍手 (ゴム付は不適)、ふきん、新聞紙
3 施設配置図と紹介
ア 野外炊事場 3ヶ所 (第 1~第 3野外炊事場)
・かまど ・・・・・・・・各野外炊事場に15程度
・テーブル ・・・・・・・各野外炊事場に12 (1卓 6~ 8人)
イ 野外調理場 2ヶ所 (第 1、第 2野外調理場)
・蛇口15、調理台 6 (各調理場)
ウ 雨天炊事場
・常設かまど18
エ 倉庫
・テン トなどを収納
オ いろりの家
・うどんなどの炊事、雨天時の炊事場
4 用具について
(1) 用具の受け取 り・・・①用具係 (各班 2~3名)が職員の説明を受ける。
②備品倉庫前で 「炊事用具貸 し出し表」を見ながら数の確認をする。
③受け取る。
(2) 用具の返却 ・・・・・①用具の数を 「貸 し出し表」で確認する。
②備品倉庫前で点検を受ける。
※用具の洗い直 しなどがあるので班全員で点検を受けること。
(3) 基本セッ ト・・・・・セッ トの内容は次ページを参照のこと。
- 2 -
炊事用具貸 し出し表 月 日
(基本セッ ト)
ケース番号 団体名 中学校
組 班 組 班 責任者氏名
品 名 入数 確認 品 名 入数 確認
はんごう 3 バケツ
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