月献立表(学校揭示用).DOC

　 　 平成２９年　 ４ 月 献 立 予 定 表 （Ａ） 日 曜 こ ん だ て 名 おもにエネルギーの もとになる おもにをつくる もとになる おもにのを えるもとになる など えいようか 下線が引いて ある食品の 主な原材料 主 食 牛乳 お か ず ?????? (kcal) たん白質 (g) ７ 金 ①コッペパン ②牛乳 ③アルファベットマカロニスープ ④のレモンマリネ ①コッペパン ③じゃがいも　マカロニ ④でんぷん　 　キャノーラオイル 　さんおんとう ②ぎゅうにゅう ③ベーコン（乳卵ぬき） ④とりにく ③にんじん　たまねぎ 　コーン　チンゲンサイ 　えだまめ　えのきたけ ④たまねぎ　パセリ 　レモンかじゅう ③うすくちしょうゆ 　コンソメ（乳ぬき） 　こしょう 　とりがらスープ ④うすくちしょうゆ 　す 632 778 28.4 34.5 ベーコン（乳卵ぬき） 豚肉　植物性たん白　調味料 砂糖　酵母エキス　香辛料 リン酸塩Na　カラギーナン　 コンソメ（乳ぬき） デキストリン　麦芽糖　香辛料 チキンコンソメ　酵母エキス ぶどう糖　たん白加水分解物 チキンエキス　鶏脂　トマト 砂糖　玉ねぎ　乳酸発酵トマト 魚醤　にんじん　酸味料 ももゼリー ぶどう糖果糖液糖　砂糖　もも 粉あめ　りんご　クエン酸Na ゲル化剤　ビタミンC　香料 クエン酸鉄Na　着色料 カレールー（乳ぬき） 小麦粉　豚脂　砂糖　カレー粉 デキストリン　香辛料　玉ねぎ 醤油　脱脂大豆　にんにく 小麦発酵調味料 ウインナー（乳卵ぬき） 豚肉　豚脂　大豆たん白　砂糖 香辛料　でん粉　調味料 コラーゲンケーシング さわらの磯辺揚げ さわら　パン粉　植物性油脂 小麦粉　でん粉　植物性たん白 あおさ カクテルウインナー（乳卵ぬき） 鶏肉　豚脂　でん粉　粉あめ 発酵調味料　砂糖　香辛料 酵母エキス サラダステーキ キャベツ　玉ねぎ　じゃがいも にんじん　ブロッコリー　たら でん粉　植物油脂　大豆たん白 豆腐　調味料　凝固剤　香辛料 砂糖　酵母エキス　魚介エキス みかんタルト みかんシロップ漬け　水あめ うんしゅうみかん　砂糖　香料 ゲル化剤　酸味料　ビタミンC 豆乳　米粉　植物油　でん粉 膨張剤　凝固剤　乳化剤　油脂 ショートニング　コーンフラワー 増粘剤　ピロリン酸第二鉄 クリーム（植物性） 植物油脂　砂糖　乳化剤　 安定剤　カロチン色素　香料 フレンチドレッシング 植物油脂　醸造酢　砂糖 ぶどう糖果糖液糖　調味料 増粘多糖類　香辛料 いちごジャム 麦芽糖水あめ　いちご　砂糖 ゲル化剤　酸味料　香料 米粉ホワイトルー（乳ぬき） 米粉　ラード　ぶどう糖　砂糖 豆乳　酵母エキス　こしょう 玉ねぎ　にんにく　ローレル コーンしゅうまい コーン　魚肉　玉ねぎ　豚脂 でん粉　難消化性デキストリン パン粉　植物性たん白　大豆 小麦粉　みりん　調味料 中華だし（乳ぬき） デキストリン　コーンスターチ 砂糖　酵母エキス　にんにく 白菜　しょうが　香味油 発酵酵母エキス　香辛料 さつまあげ（乳卵ぬき） あじ　たら　三温糖　着色料 でん粉　地酒　調味料 pH調整剤　小麦たん白 豆乳プリン 砂糖　水あめ　豆乳　ゲル化剤 ぶどう糖果糖液糖　ドロマイト ショートニング　香料　乳化剤 着色料 ハンバーグ（乳卵ぬき） 鶏肉　玉ねぎ　豚脂　パン粉 豚肉　植物性たん白　香辛料 食物繊維　砂糖　発酵調味料 調味料　しょうが　パン酵母 海藻ミネラル　海洋深層水 ちくわ（乳卵ぬき） 魚肉　でん粉　植物性たん白 調味料　ビタミンC　甘味料 砂糖　発酵調味料　酵素製剤 砂肝の竜田揚げ 鶏砂肝　でん粉　発酵調味料 小麦粉　香辛料　酵母エキス ぶどう糖　膨張剤 黒糖ビーンズ 大豆　黒糖 かまぼこ（乳卵ぬき） 魚肉　砂糖　たん白加水分解物 発酵調味料　でん粉　調味料 植物性たん白　pH調整剤 グリシン　着色料 ノンエッグマヨネーズ 植物油脂　醸造酢　大豆たん白 水あめ　大豆　香辛料　レモン 増粘多糖類　酵母エキス こんにゃく精粉 ミートボール（乳卵ぬき） 鶏肉　玉ねぎ　パン粉　香辛料 植物性たん白　豚肉　しょうが にんにく　豚脂　食物繊維 砂糖　パン酵母　なたね油 ごまひじきつくだに ごま　ひじき　クエン酸鉄Na 醤油　砂糖　寒天　酵母エキス ごぼう団子 魚肉　ごぼう　でん粉　豚脂 砂糖　醤油　香辛料 ☆コッペパンの原材料を お知らせします。 小麦粉　マーガリン　砂糖　 脱脂粉乳　イースト　食塩 10 月 ①むぎごはん ②牛乳 ③ポークカレー ④フルーツのももゼリーあえ ①こめ　むぎ ③じゃがいも 　サラダあ