茶业企业质量管理表格.doc.doc

1、原料(茶青)收购记录 年 日 期 数量(kg) 级 别 单价(元) 合计(元) 交货人 验收人 标准 备 注 2、加 工 记 录 日 期 名 称 工 号 数量(kg) 级 别 加工人员 验收人 是否 合格 备注 3、产成品入库记录 日期 名称 数量（kg） 级别 移交人 接收人 是否合格 备注 4、供方评定记录 供方名称 　 评定日期 　 供 应 商 业务电话： 传真： 联系人： 电话： 供货地址： 办公地址： 供应货物名称： 供货期限： 评定记录 　 部门负责人意见 　 总经理意见 　 填表人: 填表时间: 5、防虫、防鼠记录 序号 时间 防虫防鼠人 措施 效果 整改情况 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 6、员 工 档 案 序号 姓名 性别 出生日期 学历 身份证号 住所 电话 7、员工培训档案 日期 地址 培训内容 讲师 培训者 8、目标考核表 部门质量目标1次/半年 考核部门 办公室 考核内容 文件归档率（%） 考核部门 生产车间 考核内容 成品交验合格率（%） 设备完好率（%） 考核部门 化验室 考核内容 产品检验错、漏率（%） 计算器具周检率（%） 考核部门 营销部 考核内容 主要材料采购一次合格率（%） 贷款回笼率（%） 考核人： 年 月 日 9、质 量 目 标 1次/年 考核内容： 1：产品一次交验合格率（%） 　 2：食品安全事故发生率（%） 　 3：主要原料验收一次合格率（%） 　 考核人： 年 月 日 10、出厂产品检验报告 产品名称 商 标 　 质量等级 规格型号 　 产品批号 检验日期 　 检验依据 　 出库数量（kg） 　 检验环 境条件 　 检 验 项 目 标 准 规 定 检 验 结 果 结 论 水 分，%（m/m） 　 　 　 总灰分，%（m/m） 　 　 　 感 官 外 形 内 质 条 索 整 碎 色