相平衡 物理学资料.pptVIP

物理化学 任课教师：熊振海 zhxiong@shou.edu.cn QQ群：112104578 （学号+姓名加入） 答疑时间：周五下午第一大节 答疑地点：食品学院A115 千里之堤, 毁于蚁穴 引 言 引 言 §3.1 相律（Phase rule） 一、基本概念 如: 2 多相体系平衡的一般条件 3. 物种数S和组分数C C=S－R－R R是指独立存在的化学平衡数，若其中一个反应可由其它反应组合得到，则不是独立的。 例如在C(s)、CO(g)、CO2(g)和O2(g)组成的系统中可能存在反应： C(s)+(1/2)O2(g)=CO(g) C(s)+O2(g)=CO2(g) C(s)+CO2(g)=2CO(g) CO(g)+(1/2)O2(g)=CO2(g) 但只有两个反应是独立的即R=2，因为其中两个反应通过加减组合可得到其它反应。 C=S－R－R 其它浓度限制条件R通常是反应产生的产物符合一定比例（仅对同相有效，通常指气相，固相一般不考虑）或者人为指定而引起的个数. 例1 例2 4.自由度（degrees of freedom） 再例: 单组分系统： 水保持液态(单相)可在一定的温度、压力范围内任意变化； 而气液平衡(沸腾，两相)时压力一定温度(沸