树干毕赤酵母连续发酵戊糖己糖生成酒精.pdfVIP

第 28 卷第 3 期 南 京 林 业 大 学 学 报 ( 自 然 科 学 版) Vol . 28 ,No . 3 　 2004 年 5 月 Journal of N anj ing Forest ry U niver sity (N at ural Sciences Edition) May ,2004 　 树干毕赤酵母连续发酵戊糖己糖生成酒精 季更生 ,勇 　强 ,余世袁 (南京林业大学化学工程学院 ,江苏 　南京 　2 10037) 摘 　要 : 以30 g/ L 葡萄糖和 15 g/ L 木糖混合物为发酵底物 ,在工作体积约为 1. 5 L 的全混釜生物反应器中 , 对一株树干毕赤酵母驯化菌株 P2 进行了一级和二级连续发酵研究 。结果表明