第二节细胞的类型和结构职称评选.docVIP

第2节　细胞的类型和结构 一、三维目标 【知识与技能】 1.说出原核细胞与真核细胞的区别。 2.概述细胞膜与细胞核的结构和功能。 3.举例说出主要细胞器的结构和功能。 4.培养制作用于观察叶绿体和线粒体的生物材料临时装片的技能，培养使用高倍显微镜的技能。 5.尝试制作真核细胞的三维结构模型。 6、明确生物膜的化学组成和基本结构。理解细胞的生物膜系统的概念和作用。理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。了解生物膜的研究成果及研究意义。利用课本插图、课件，培养和发展学生的读图能力。通过资料的阅读和设计的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。通过显微放射自显影方法的介绍，渗透科研方法，培养学生的科研意识通过细胞内各种生物膜在结构和功能上联系的学习，进一步明确结构与功能相统一的观点以及事物之间存在普遍联系的观点。通过生物膜的研究成果的介绍，充分调动学生学习生物学知识的兴趣，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。。各种生物膜在结构和功能上的联系种生物膜在功能上的联系。 ６、阅读下列材料后，回答问题： 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜（又称血影）。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。（1）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ 。 （2）红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是 ，这种物质的特性是 ，因而使红细胞具有 的功能。 （3）“血影”的化学组成是 、 、 ，其中的脂质主要是指 。 （4）选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗？若选用鸡的红细胞会得到什么结论？为什么？ 。 （5）使用下列那种物质处理会使细胞失去识别能力 （ ） A.核酸酶 B.龙胆紫 C.糖水解酶 D.双缩脲试剂 课后巩固：《学习与评价手册》本课有关联系 【板书设计 】 第2节　细胞的类型和结构 一、细胞的类型 二、细胞的结构 【教学反思】 第2课时　细胞质和细胞器 【导入新课】 利用多媒体先显示一幅普通光学显微镜下所看到的人口腔上皮细胞和植物叶肉细胞显微图像。 教师设疑： （1）在人的口腔上皮细胞细胞膜以内是哪几部分细胞结构？从图像中能看到什么现象？ （2）植物叶肉细胞和人的口腔上皮细胞结构相同吗？ 学生观察回答： （1）人的口腔上皮细胞细胞膜以内是细胞质和细胞核，细胞核似球形，细胞质呈无色透明。 （2）植物叶肉细胞和人的口腔上皮细胞结构不相同。 教师设疑： 人的口腔上皮细胞细胞质呈无色透明，细胞质是否就是由水及溶解其中的各种物质组成的无色溶液呢？它是否含有其他细胞结构？它有什么功能呢？ 【推进新课】 　板　书： （三）细胞质 教师活动：利用多媒体显示植物细胞亚显微结构图。 教师设疑： 细胞质是指哪部分？它又包括哪几个部分？ 学生讨论回答： 细胞质是指细胞膜以内、细胞核以外的部分。它主要包括细胞质基质和细胞器。 学生活动：阅读教材P37细胞质基质部分内容，思考下列问题： （1）细胞质基质的组成物质是什么？ （2）细胞质基质的主要功能是什么？ 学生回答： （1）细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸等。 （2）主要功能是为生命活动提供场所和物质以及一定的环境条件。 师 在细胞质基质中，存在着多种细胞器。每一种细胞器都有特定的形态结构，完成各自特定的功能。 学生活动：阅读教材P38～P39植物细胞和动物细胞亚显微结构模式图和图群。 教师提示： 读图时注意从分布、形态、结构、功能等方面去认识各种细胞器。 教师活动：利用多媒体分别显示植物细胞和动物细胞亚显微结构图形，并让学生从图中逐一识别指认出各种细胞器，说出其名称。 教师活动：展示线粒体模型，让学生观察模型及教材中的插图，说出线粒体形态和结构。 课件展示： 线粒体形态：球形或棒状 教师提问： 线粒体的主要生理功能是什么？ 学生回答： 是生活细胞有氧呼吸和形成ATP的主要场所。 教师进一步提问： （1）线粒体结构与其功能之间有什么关系？ （2）动物细胞与植物细胞相比，线粒体数量有何区别？ （3）人体的心肌细胞与皮肤