大连市标准化果园项目实施方案(登沙河镇)概要1.doc

大连市精品果园项目 桑葚标准化种植示范园 实施方案 *************** 2015年5月12日 一、项目名称： 桑葚标准化种植示范园 二、项目承担单位： 三、项目建设地点： 四、项目建设时间： 2015年1月-2015年12月 五、项目建设内容： 1.完善果园基础设施；2.推广桑葚先进栽培技术和模式；3.建立质量安全管理制度；4.提高生产组织化程度；5.提高从业人员素质。 六、项目投资计划： 项目总投资100万元，企业自筹70万元，申请政府财政30万元。其中果园基础设施投资30万元；桑葚先进栽培技术和模式投资20万元，质量安全管理制度投资30万元，提高生产组织化程度投资10万元，提高从业人员素质投资10万元。 七、项目实施计划 （1）2015年1-3月，完善果园基础设施：一是加强水利设施建设，二是加强道路建设，三是电力配套。 （2）2015年2-6月，建立质量安全管理制度和推广水果先进栽培技术和模式：重点推广“四挂”技术防治病虫害产品检测制度制度质量追溯提高生产组织化程度大力推进统防统治、采后商品化处理技术应用和安全生产培训完善果园基础设施推广水果先进栽培技术和模式重点推广“四挂”技术防治病虫害****” 5.3? 栽植时间 每年4月，春梢萌芽前栽植。 5.4? 栽植密度 “紫百瑞”品种由于长势旺盛栽植密度为2*1.1m，300株/亩。 5.5? 定植 挖宽40cm，深40cm的定植穴，挖好后沟底铺一层有机肥，有机肥量以每亩1吨为宜，再覆一层土，然后按1.1m株距定植。定植完后浇一次定根水。 6 栽植技术 第一年苗木定植后，在发芽前离地面20CM处剪去苗干即为主干，当年培养成2-4根支干，（水肥条件好的园子可在新梢长到30CM时摘心，当年养成第二支干）第二年6月份桑果收获后，离地面50CM处剪定，发芽后每支干留2-3个生长芽，每株养成3-6拳，第三年收果后离地面60CM处剪定，当枝条长到30CM左右时疏掉细弱和卧扶枝条。冬季疏掉细弱枝条和干枯枝条。 7 水肥管理 要重视施肥质量，强调氮，磷，钾的配合，多施有机肥和钾肥。成龄园催芽肥在3月以前施入，每亩施复合肥50 kg，4月上旬幼果期施肥以复合肥，亩施30 kg，收果伐条后以氮肥为主，配施复合肥肥，6月下旬追肥，亩施20 kg尿素和30 kg复合肥，冬肥以有机肥为主，亩施有机肥1000kg，适时灌溉和排涝，果实膨大着色至收获期间尽量少浇水。 8 病虫防治 大连地区果桑主要病害，菌核病、赤锈病和白粉病；主要虫害为斜纹夜蛾、红蜘蛛、桑蓟马、桑尺蠖。 菌核病在萌芽前用5度石硫合剂清园，3月中花前用800倍百菌清喷雾防治一次，4月初花后用菌克毒克800倍液防治，6月伐条后可用代森锰锌800倍液连同地表喷洒一次。 赤锈病、白粉病在菌核病防治时同时防治，在9月时可用甲基托布津800倍液防治一次。 斜纹夜蛾在7～8月使用核型多角体病毒悬浮剂2000倍液防治；红蜘蛛在8～9月用虫螨腈悬浮剂2000倍液防治；桑蓟马、丧尺蠖在8～9月用1000倍液多杀霉素防治。 9 果实采收 9.1 采前准备 旧的用具先检查整修，后洗净晒干，采果篮大小适中，采果人员采果前要剪平指甲，洗手消毒，穿消毒工作服，戴塑料手套。 9.2? 采收期 按各品种固有的色泽而定，加工与鲜销的着色九成开始采收，储藏的可在着色八成左右时采摘；具体采收期视气候条件确定，凡遇大风、大雨天不采，大风大雨后隔一天采。 9.3? 采收方法 选紫留红，由外到内，依次进行；操作时要用小竹篮，轻拿轻放，采果时不要伤果，落地果、粘花果、病虫果、过熟霉变果，必须另外放置，枯枝杂物不要混在果中；采下果实不要随地堆放，不可日晒雨淋。第三年后亩产一般稳定在2000kg以上。 三、建立质量安全管理制度 为了加强桑葚生产农业投入品的管理，特制定**********公司桑葚生产农业投入品管理制度如下：? ①建立公司农业投入品公告制度。公司办公室定期公布并明示公司允许使用、禁用或限用的农业投入品目录。? ②建立公司农业投入品市场准入制，从源头上把好投入品的使用关。公司采购人员对公司所需的各种物资的选购，尤其是肥料和农药，选购时必须审查肥料、农药经销企业经营手续是否齐全，所销售的肥料、农药是否三证(生产许可证、经营许可证、登记证号)齐全，经审查合格后，将所选择的肥料、农药销售企业上报公司领导小组批准、备案，方可进货施用。? ③严格执行肥料合理使用准则，按照桑葚栽培技术规程施用。在肥料施用上，坚持以增施有机肥为主，配之以化肥。积极推广测土配方施肥，严格控制化肥施用量。根据桑葚需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。做好肥料使用的档案记录；肥料按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的场所；避免因环境因素造成肥力损失和环境污