纤维素复合酶处理粗饲料饲喂反刍动物的效果研究.pdfVIP

中文摘要 纤维素复合酶的应用是开发现有饲料资源的重要途径。饲料中添加纤维素复 合酶，能降解植物性饲料的细胞壁，促进细胞内容物养分释放，提高饲料利用率， 减少养分排泄量，减轻环境污染。 本试验通过在两种秸秆饲料中添加纤维素复合酶进行体外预消化分析实验和 饲养试验及代谢试验，研究纤维素复合酶对反刍动物生产性能和消化代谢的影响， 探讨纤维素复合酶对秸秆饲料的降解效果。试验结果如下： 1、添加纤维素复合酶的小麦秸秆和玉米秸秆进行体外预消化实验表明：二者 在较高含水量（40%）、较高温度（45℃）条件下作用30 分钟可取得较显著的预消 化效果。 2、绵羊采食添加了0.1%纤维素复合酶的粗饲料（小麦秸秆）后，与对照组相 比，其粪氮、尿氮、可消化氮、沉积氮差异均不显著（P0.05），而表观消化率差 异显著（P0.05），可显著提高绵羊日粮的 DM、NDF、ADF 和CP 表观消化率, 显著 减少羊粪中养分的排泄量，绵羊日增重提高，减少料重比，提高了经济效益。 3、将0.1%纤维素复合酶分别添加到饲喂奶牛的小麦秸秆和玉米秸秆中，对奶 牛生产性能有显著效果。饲喂添加纤维素复合酶小麦秸秆的奶牛与对照组相比， 试验组奶牛的标准乳量提高了 48%，差异极显著（P0.01），平均乳脂率提高了 5.62%，差异不显著（P0.05）；饲喂添加纤维素复合酶玉米秸秆的奶牛与对照组 相比，试验组奶牛标准乳量提高了63.03%，差异极显著（P0.01）,平均乳脂率提 高了 18.13%，差异不显著（P0.05）。两种秸秆中添加 0.1%纤维素复合酶，不同 程度地提高了产奶量和乳脂率。同时，试验组奶牛NDF 和ADF 的排出量和表观消 化率与对照组相比，差异极显著（P0.01），DM 的排出量和表观消化率差异显著 (P0.05)，而CP 的排出量和表观消化率差异均不显著(P0.05)。 关键词：纤维素复合酶；预消化；反刍动物；生产性能；养分利用率 I 万方数据 Effects of Cellulose-preparation Enzyme on Treatment of Crude Feed In Ruminant Xin zongxiu （Prataculture Science ） Directed by Han Zeng-xiang Abstract:Application of cellulose-preparation enzyme in feedstuff is a very important method to explore present feedstuff resources. Supplementation of cellulose-preparation enzyme in feedstuff can degrade the cell-wall of the plant - feedstuff, improve the nutrient release of cell contents and the utilization of the feedstuff, reduce nutrient excretion of animal and environmental pollution. In this research, it showed influence of growth-productivity and digestion-