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ICP-OES法测定婴幼儿配方奶粉中钼的方法研究.pdf
禽晶研究萄罚.
2016 年4 月
撞测分析
第 37 卷第 7 期 Food Research And Development
~150
DOI: 10.3969/j.issn.l例5-6521.2016.07.037
ICP-OES法测定婴幼儿配方奶粉中锢的方法
研究
杨俊，李金蔓，陈树蝉，汤璐，郑燕燕，张奇
(深圳市计量质量检测研究院食品检测所，广东深圳 518109)
摘 要:建立电感搞合等离子体发射光谱法测定婴幼儿配方奶粉中的铝合量。此方法用微波消解法处理婴幼儿配方奶
粉样品，然后运用电感藕合等离子体发射光谱法分析样品，同时探讨最佳消解奶粉样品和分析样品的条件。微波消解
电感藕合等离子体光谱法测定婴幼儿配方奶粉中的钮，方法在0-0.5∞mg/L范围内线性关系良好(0.9999) ，检出
F民可以达到 0.048 mg/屿， 6 次奶粉样品测定结采的相对标准偏差小于 3 %;在加标量为 0.2、1.0 ， 2.0 mg/kg 3 种梯
度浓度下，回收率在96.6%-102 lJ毛之间;标准参考物质的分析结果也在证书值范围内。该方法使用试剂少，空白值低，具
有良好的精密度和准确度，适用于婴幼儿配方奶粉中细的测定。
关键词:婴幼儿自己方奶粉;饲;微波消解;电惑稿合等离子体发射光谱仪
Determination of Mo Elements Contents in Infant Formula MiIk Powder by Inductively Coupled
Plasma-optical Emission Pectrometry
YANG Jun , LI Jin-man , CHEN Shu-di , TANG Lu , ZHENG Yan-yan , ZHANG Qi
(Food Institute , Shenzhen Academy ofMetrology and Quality Inspection , Shenzhen 518109 , Guangdong ,
China)
Abstract: To estahlish a method of detennination of molyhdenum contents in the infant fonnula mílk powder hy
inductively coupled plasma -optical emission spectrometη (ICP-OES). Microwave digestion w幽 applied ω
treatment of the infant fonnula milk powder , and then samples were analyzed hy ICP-OES. Meanwhile , the op-
timum conditions of digesting and analyzing samples were chosen. Microwave digestion-icp-oes method to de-
tennine molyhdenum contents of the infant fonnula milk powder , the calihration curve showed good linearity in
the range of 0-0.5∞mg/L with linear coefficient of 0.999 9 ,the detection limit was 0.048mg Ikg , relative stan-
dard de
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