第1章科学方法与生命世界.DOC

活動1-1　植物營養器官的繁殖 目的：利用植物的營養器官來進行繁殖，以了解植物的無性生殖。 器材：下列為本活動所需的器材，請在備妥該物品後於前方空格打勾。 □ 甘薯1個 □ 燒杯1個 □ 棉花適量 □ 蒜頭或紅蔥頭1瓣 □ 培養皿2個 □ 落地生根或風車草葉片1片 □ 牙籤3根 活動步驟 分別以下列植物的根、莖、葉進行繁殖，定時觀察，前後持續一個月，記錄生根與發芽的時間、部位及成長情形。 將甘薯以牙籤架起，一端朝下置入燒杯中，在燒杯中加入適量的水，使甘薯的底部約三公分處浸泡於水中。 在培養皿鋪上溼棉花，將一瓣蒜頭或是紅蔥頭放在溼棉花上。 在培養皿鋪上溼棉花，放上落地生根或是風車草的葉子。 觀察期間，需保持燒杯中的水量與培養皿中棉花的潮溼。 活動步驟【依學生實際活動情形填寫】 觀察材料及 器官 日期 根（　　　　　　） 莖（　　　　　　） 葉（　　　　　　） 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 第　　　天 問題與討論 1. 甘薯、蒜頭或紅蔥頭新生的嫩芽及根分別是由何處長出來的呢？ 答： 甘薯的塊根上沒有節，因此長出的位置不一定，稱為不定芽或不定根，通常上端較易長出芽，泡水的底端較易長出根。蒜頭與紅蔥頭會由鱗莖的尖端向上長芽，基部長根。       2. 一片落地生根或是風車草的葉片可以長出幾個嫩芽呢？嫩芽是從葉片何處長出來的呢？ 答： 風車草由葉片的基部長出新芽，通常一片葉片只會長出一株小植株。落地生根則由葉緣的缺刻處長出新芽，一片葉子可以長出許多株小植株。        活動題組練習 1. 右圖為落地生根的葉片，請根據圖示回答下列問題。 （ C ）(1) 關於右圖的敘述，下列何者正確？ (A)一片葉子只有一個新植株會長大 (B)新植株也可以從葉面上長出來 (C)一片葉子可以長出很多個新植株 (D)在葉緣的一個缺刻上，不會同時長出芽與根 （ A ）(2) 由葉緣缺刻處長出的甲、乙兩新植株中，其細胞內所含的遺傳物質有多少比例是相同的？　 (A)00% (B) 75% (C) 50% (D) 25% （ A ）(3) 甲、乙兩株新植株與原本的葉比較，其細胞內所含的遺傳物質又有多少比例是相同的？ (A)% (B) 75% (C) 50% (D) 25% （ D ）(4) 這種繁殖後代的方式稱為什麼？ (A)分裂生殖 (B)斷裂生殖 (C)出芽生殖 (D)營養器官繁殖 （ C ）(5) 落地生根以葉片產生新植株的生殖方式與下列何者不同？ (A)馬鈴薯的芽眼長出新芽 (B)風車草葉基部長出新芽 (C)綠豆長出新芽 (D)蛇莓的匍匐莖長出新芽 (2)(3)活動1-2　蛋的觀察 目的：藉由觀察雞蛋，以了解卵細胞與其他相關構造。 器材：下列為本活動所需的器材，請在備妥該物品後於前方空格打勾。 □ 雞蛋1個 □ 鑷子1支 □ 剪刀1支 □ 250mL燒杯1個 活動步驟 1. 觀察雞蛋的外形，找到鈍端，用剪刀輕敲鈍端，敲出裂紋。 2. 用鑷子小心地將敲碎的外殼剝去，觀察氣室。 注意不要弄破下方的殼膜。 3. 剪掉氣室上方與下方的殼膜，把殼內的東西輕輕倒入燒杯中。 注意不要弄破卵黃。 4. 仔細觀察繫帶、蛋白、卵黃與卵黃上面的小白點等構造。 活動紀錄 將各部位名稱填入圖中。 問題與討論 1. 雞蛋存放愈久，氣室愈大，想想看可能的原因為何？ 答： 雞蛋存放愈久，氣室愈大，表示氣室的大小與雞蛋的新鮮度有關。雞蛋存放較久，水分蒸散得多，體積縮小，氣室因而變大。 2. 根據步驟4.的結果，試判斷何者屬於卵細胞？ 答： 根據步驟4.，可知小白點內含細胞核，故可推斷小白點和卵黃屬於卵細胞。  3. 蛋白、卵黃、繫帶與蛋殼分別具有何種功能？ 答： 蛋白及卵黃可供應胚胎發育時所需要的營養；繫帶則可以固定卵黃的位置；蛋殼可以防止水分散失與保護受精卵。 活動題組練習 1. 右圖是一顆雞蛋的示意圖，請根據圖示回答下列問題。 (A) 2a (B) a (C) a / 2 (D) a / 4 (1) 母雞下蛋與受精無關，只是蛋呈未受精狀態，無法孵出小雞。 (4) 丁為氣室，若是雞蛋放置過久，蛋黃與蛋白的水分會蒸發過多、體積變小，進而氣室變大。 (6) 甲為小白點，內含細胞核。若是雞蛋未受精，則小白點的染色體為體細胞染色體的一半，即a / 2。 活動1-3 目的：了解植物花朵的外形與雄蕊、雌蕊等構造。 器材：下列