响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件 - 生物通.pdfVIP

中国生物工程杂志 响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件 朱 强 夏艳秋 陈爱芹 熊晓辉 淮海工学院海洋学院连云港 南京工业大学 食品与轻工学院南京 摘要 采用单因素试验和响应面分析法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件 优化后发酵条件为 采用药性固体发酵培养基 初始 接种量 发酵温度 相对湿度