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顶级鹅肝,源自顶级酷刑,看过的人再也不敢吃了
顶顶级级鹅鹅肝肝,,源源自自顶顶级级酷酷刑刑,,看看过过的的人人再再也也不不敢敢吃吃了了
鹅肝酱是法国大餐里非常美味的顶级美食, 的口感非常细腻入口即化,因其价格昂
贵所有非常受到上层人士的追捧,但鹅肝极其残忍的摘取过程受到非常多动物保护组
织的强烈反对,如果那些食用鹅肝的人看过怎么摘取鹅肝的过程,恐怕他们会想用灵
魂去赎罪。
作为全世界最大的鹅肝出口国,农户几乎用尽了所有能想到的酷刑,培养每公斤30欧
元的鹅肝。
幼鹅从几个月大开始用专门的饲料喂养,被关在笼子里被农场主灌食,为了把 们的
胃撑成像小袋子一样,并且还会把 们固定在架子上练习颈部肌肉。
等幼鹅的颈部肌肉和肠胃都达到农场主的标准后,真正的酷刑就要开始了。
每天农场主都会把一根30厘米的铁管塞到鹅的喉咙深处,一天会塞三次。
每天重达12公斤玉米和其他饲料的混合物,就从这个铁管填塞到成年鹅的胃里。还来
不及消化,又是下一顿。
为了保证整块鹅肝肥腻、细嫩的口感,农场主还会控制食物里的钙含量,鹅在发育期
间没有摄取足够多的钙,鹅就会患上“软骨病”,懒洋洋地蹲在笼子里动弹不了。
不管这些鹅想不想吃东西,都会被铁管直接将食物灌倒胃底部,这样鹅的肝脏才能肥
大美味。
这样灌养出来的“脂肪肝鹅”,肝脏都能重达1斤多,有些甚至能达到2公斤的重量,鹅
肝越肥大农场主们的收益越高。
为了保证新鲜,鹅一被杀掉就要立马开膛取鹅肝,这样拿到手里的鹅肝还是温热的。
这些鹅从生下来就是被养来取肝的,唯一幸福的时光就是长成成鹅的那段日子,因为
一旦长成成鹅就会被关进笼子里,过上漫无天日残酷的灌食生涯,人类作为食物链的
顶端,决定着一切生物的生死,看到这些动物的成长经历真是让人不禁唏嘘。
本文作者:销帮
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