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如何衡量一个家庭或国家居民的消费水平;恩格尔系数; 恩格尔系数是家庭的食品支出占家庭消费总支出的比例。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料发现:一个家庭收入越少,家庭支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭总支出中用来购买食物的支出比例则会下降。;
恩格尔系数的计算方法; 恩格尔系数在国际上受到普遍的承认和重视,联合国粮农组织在上个世纪70年代中期提出划分国家贫富的标准:;我国城乡居民恩格尔系数的变动趋势;如何降低恩格尔系数
1. 加快经济发展,提高广大城乡居民收入水平。
(缩小贫富差距)
2. 加强宏观调控,控制物价上涨。
(特别是食品价格)
3. 加大宣传力度,引导居民合理消费。
(树立正确的消费观念)
;谢谢;世界
恩格尔系数划分:天堂水平:6%—15% 其乐融融:16%-25%
家庭温饱:36%-35% 活着就好:36%以上
天堂水平国家:
美国7%,加拿大,澳大利亚11%,阿拉伯酋长国,英国9%,法国
意大利,瑞士,德国,日本,韩国
其乐融融国家:
墨西哥,巴西25%,乌拉圭,阿根廷,沙特阿拉伯,以色列,
南非,匈牙利,泰国
家庭温饱国家:
俄罗斯28%,伊朗26%,中国33%,印度35%,哈萨克斯坦,秘鲁
凑合活着国家:。。。。。。
;
恩格尔系数反弹
在连续两年回落之后,近来反映居民生活质量的标志性
指标恩格尔系弹出现反弹,需要引起警惕。2011年我国城镇居
民食品消费支出占消费总支出的比重为36.3%,同比上升0.6个
百分点。这是在2008年之后,恩格尔系数出现的又一次反弹,
而且反弹幅度不小。
;;中国
1978年中国农村家庭的恩格尔系数约68%,城镇家庭约59%,平均计算超过60%,中国是贫困国家,温饱还没有解决。当时中国没有解决温饱的人口两亿四千八百万人。
改革开放以后,随着国民经济的发展和人们整体收入水平的高,中国农村和城镇家庭的恩格尔系数都不断下降。到2003年, 中国农村居民家庭恩格尔系数已经下降到46%,城镇居民家庭约37%,加权平均约40%,就是说已经达到小康状态。2008年,我??城镇居民 家庭食品消费支出占家庭消费总支出的比重 (恩格尔系数)为
37.9%;农村居民家庭为43.7%。
;农产品价格上升
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