章鱼人工增养殖技术研究.pdfVIP

维普资讯 第17卷第4期 宁德师专学报(自然科学版) V01．17 No．4 2005年11月 JournalofNit．deTeachersCollege(NaturalScience) NOV．2005 章鱼人工增养殖技术研究 郑 鼻 阳 (宁德师范高等专科学校生物系，福建 宁德 352100) 摘要：本课题以福建北部沿海近岸滩涂小型章鱼为主要研究对象，对章鱼的产卵、孵化、幼体培育和苗种 在室内水泥池以及 自然海区养成技术进行了研究探讨． 关键词 ：章鱼；人工增养殖 ；技术研究 中图分类号：S965．9 文献标识码：A 文章编号：1004—2911(20o5)o4—0356—04 章鱼是软体动物门，头足纲，八腕 目(Oetopoda)，蛸科 (Oetopodidae)一类动物的通称，大约有 140种， 广泛分布世界各海域，大部分为浅海性种类．章鱼肉质幼嫩鲜美、营养丰富，具有补血益气，收敛生肌等 功效．章鱼的生鲜品、干品及加工品均具有广阔海内外市场 ．目前，章鱼养殖之所以未形成产业化，主要 是由于苗种来源完全依赖天然捕捞，并且对养成技术也研究不足 ．在软体动物的人工增养殖技术研究 中，对头足纲种类的研究较少．章鱼生物学特征及海区网箱养成技术方面有过报道，而国内外对章鱼的 人工繁育研究尚未见报道．因此，章鱼人工增养殖技术的研究具有重要意义． 1 章鱼人工繁殖技术 1．1 章鱼的生殖生物学特性 据调查研究，在 自然环境中章鱼性成熟产卵高峰期，每年有3期，第 1期立春节气前后，阳历 1—2 月份；第2期在端午节气前后，阳历5—6月份；第3期寒露节气前后，阳历9—10月份．其中以前两期为 主，第3期较少．这3个高峰期与章鱼的性腺成熟产卵、孵化、幼体生长到性腺成熟产卵这个生活史过程 循环 出现是一致的．在环境条件适合的情况下，性成熟的章鱼周年能产卵 【，这为章鱼的人工繁殖研究 开发提供了有利条件． 1．2 亲鱼的强化培养及产卵 依据上述 自然规律，本研究在章鱼产卵的高峰期选购了数批性腺饱满的雌性章鱼为亲鱼，以3—5 只／m2的密度(旱：舍=10：1)，在水泥池中进行强化培养，促熟产卵．池中设置亲鱼栖息、产卵场所． 1．2．1 章鱼强化培养饵料管理技术 强化培养是通过投喂营养丰富的活体饵料，辅以营养添加剂来进 行的．本研究通过投喂鲜活沙蚕、小蟹和寻化氏肌蛤、蛏等贝类，并配合以经过维生素等营养物质强化过 活体饵料来达到使章鱼适应人工环境，促进章鱼性成熟的目的．投喂方法参照本文下述的章鱼苗种在室 内水泥池养成的投饵管理方法进行．适应人工环境的性腺成熟亲鱼就会陆续 自然产卵，并呈穗状粘附在 附着物上 ． 1．2．2 产卵附着场所 2【] 章鱼喜暗，喜静，通常会躲藏起来．人工环境下，章鱼栖息场所，同时又是其产 卵附着基 ．自然环境中，章鱼的产卵附着基是较为坚固的泥洞顶部．人工环境 中可用石块、陶瓷、塑料、橡 胶等制品替代 ．通过对比实验表明以陶瓷制品，如烟囱等管状陶瓷的使用效果较为理想． 1．2．3 水质管理技术 (1)一般每天要排换水 1—2次，水排干后将饵料残留物及粪便等污物清理冲洗 干净．有条件的可采用流水培养 ．(2)海水最适比重为 1．020—1．021，自然水温(14E以上)，充气增氧，溶 。 收稿 日期 ：2005—09—10 作者简介 ：郑舁阳(1962一)，男，实验师，福建宁德人，现从事水产养殖教学及研究 *基金项 目：福建省科技厅科技重点项 目． 维普资讯 第4期 郑 阳：章鱼人工增养殖技术研究 ·357 · 解氧含量必须在 5me,／L以上 ．(3)遮阴光照． 1．3 章鱼卵收集与孵化 章鱼产卵后，通常将卵连同附着基移到孵化池进行孵化，也可以将章鱼所产卵成串取下，吊挂在容 器或池子里进行孵化．孵化前 ，章鱼卵须进行消毒，孵化池所用海水须经消毒杀菌 ．消毒杀菌方法以及孵 化