最新证据分析--肉类消费与健康2015.5.pptx

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最新证据分析--肉类消费与健康2015.5概要1

肉类消费与健康的关系;一、科学证据收集及评价方法;食物(营养)与健康?;食物证据(组)?;食物证据组做什么?;膳食调查的食物各类(项目);编码;编码;推荐强度;二、肉类消费与健康(慢性疾病) 鱼肉、禽肉、畜肉;肉类及其来源;肉类营养价值;畜肉(红肉)摄入与健康;1.红肉与2型糖尿病;1.红肉与2型糖尿病关联证据分析;2.红肉与心血管疾病;2.红肉与心血管疾病;红肉摄取与心血管疾病关联证据分析;红肉摄取与心血管疾病关联证据分析;2.红肉与肥胖;鱼肉摄取与健康;1.鱼肉与心血管疾病;鱼肉与与心血管疾病关联证据分析;2.鱼肉与脑卒中;3.鱼肉与糖尿病;禽肉摄取与健康的关系;综合评价等级: B级 禽肉摄取与结直肠癌的发病风险无关;1. 禽肉与结直肠癌;2.禽肉与2型糖尿病;2.禽肉与2型糖尿病;3.禽肉与心血管疾病;3.禽肉与心血管疾病;肉类消费与人体健康(小结)

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