苜蓿草带式干燥机组干燥机理及其设计 - 中国畜牧业信息网.PDF

苜蓿草带式干燥机组干燥机理及其设计 卢志刚 金涛 (沈阳通风机公司干燥设备研究所) 摘 要 本文介绍了开发研制苜蓿草带式干燥机组为我国苜蓿草产业丰产丰收提供了可靠的关 键设备。提出苜蓿草叶、茎达到相同的终含水量，保持干燥后的苜蓿草不掉叶的技术难点。苜蓿草 带式干燥机组具有安全可靠、容易操作维护、被干燥的物料烘干质量好、高效节能等特点。最后介 绍了苜蓿草的干燥机理和设计计算。通过试验获得了大量的烘干参数，给设计提供了可靠的技术保 证。 关键词 苜蓿草 带式干燥机组 干燥机理及其设计 1 研制苜蓿草带式干燥机的意义 1.1 我国自实行退耕还林还草以来，广大人民群众种植苜蓿草的积极性越来越高，种植面积越 来越大，产量 逐年增加。如何做到丰产、丰收、增效，做大做强苜蓿草产业，越来越多地摆在我们面前。目前苜 蓿草产品的脱水加工主要靠自然晾晒 这种方法受天气环境的影响较大，因无烘干设备，受雨淋洗后 的苜蓿草，极易发生霉变，影响苜蓿草的品质。造成丰产不丰收的局面。即使不受到雨淋洗，受到 阳光照射，苜蓿草所含的胡箩卜素、叶绿素因光化作用，大部分被破坏，维生素 C 也几乎大部分损 失掉。另外，自然晾晒的苜蓿草达不到出口标准。国内滚筒式苜蓿草干燥机，只能烘干苜蓿草草段， 同时还存在种种弊端，如起火、爆炸、干湿不均、草叶与草茎分离等现象。若从国外进口，则投入 很大，在热源上用柴油等高能原料，在很大程度上不适合中国国情。苜蓿草带式干燥机组的研制成 功，给我国苜蓿草丰产丰收提供了关键设备 1.2 苜蓿草带式干燥机为发展我国的苜蓿草产业，确保苜蓿草产品的质量，提供了坚实的物质 保证。对发展我国的生态农业，加快农业产业结构调整和畜牧业的可持续发展有一定的现实意义。 同时，为出口创汇提供了物质条件和技术保证。 2 苜蓿草机械烘干的技术难点 2.1 苜蓿草叶、茎达到相同的终含水量，保持干燥后的苜蓿草不掉叶 苜蓿草叶面薄，纤维组织少，很容易被干燥；而苜蓿草的茎较叶难干。这种情况下，极易出现 两种局面（A）叶干，茎不干（这里指达到 14%的终含水率，以下同）；这时苜蓿草的总体终含水量 要大于 14%。（B）茎干，叶过干；这时苜蓿草的总体终含水量要小于 14%。造成叶、茎分离，降低了 苜蓿草的品位（苜蓿草叶的营养成分大于茎的营养成分）。怎样才能解决这一难题，我们经过大量实 验摸索，得出各个参数的最佳的匹配值，从而解决了叶、茎同干的难点，如热风的温度、热风的速 度、物料行走速度、料层的厚度等等。 2.2 设备要高效节能、烘干成本要低 本着高效、低耗、产量大，成本低的原则，我们在两个重要方面做了大量的研究计算， 确定（A）使用高效热风炉，，使耗煤量降低。（B）风机的选型。风是干燥苜蓿草的介质，这就要求 风机的选型要合理准确，恰到好处。既要保证风机计算的工况点在最佳的位置，又要足够的输出功 率。考虑到系统的阻力、系统的用风量等参数，经过摸索、试验，筛选出合适的风机，成功地用于 干燥系统中。 3 苜蓿草带式干燥机的组成及其特点 3.1 苜蓿草带式干燥机组的组成，如图(1)所示 被干燥的整根苜蓿草，由进料端均匀地分布到输送网带上。输送网带由电机经传动系统使其均匀 1 地回转，将被干燥的整根苜蓿草送入干燥机内。常温空气通过风机进入热风炉热交换器，被热风炉 加热后，洁净的热风进入干燥机内。热风穿过苜蓿草料层，使苜蓿草中的水分受热蒸发，达到干燥 的目的。湿热空气由排风机排出干燥机外。被干燥的整根苜蓿草，达到终水要求后，经降温，由出 料口输出。 工艺流程简图 进料 出料 热风炉 烘 干 机 输送网