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《设计考察》课程调研报告 题目名称：电磁炉的调研报告 班 级：工业设计101班 学 号：201000344114 学生姓名：皇甫秋云 指导老师：刘福运、聂守宏 目录 电磁炉的发展历史 电磁炉代表性的品牌 电磁炉的结构 电磁炉材料使用 电磁炉的人群分析 问卷调查设计 调查问卷分析 特色设计实例 结论 电磁炉的发展历史 电磁炉（又名电磁灶）是现代厨房革命的产物，是无需明火或传导式加热的无火煮食厨具，完全区别与传统所有的有火或无火传导加热厨具。利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器，具是一种高效节能特性。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。 ⑴ 第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。 ⑵1972年，美国开始生产电磁炉。 ⑶20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。 ⑷到90年代初，电磁炉才开始导入我国市场，在1999年之后才得到大发展。 电磁炉的代表性品牌 ①美的? ②苏泊尔 ③格兰仕 ④富士宝 ⑤九阳 总体产品特征： 目前市场上主流产品的风格如图上所示，我们可以看到，这些电磁炉基本都是长方的、圆的造型为主，多以黑色和银色搭配，突显产品的高科技感和时尚的感觉。 电磁炉灶头特征： 顶板材质特征： 微晶玻璃 陶瓷 品牌市场占有率: 产品的结构图 使用图 电磁炉电路图： 电磁炉的原理是：磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。 磁力线 排气风扇 线路 电路板 四、产品材料使用分析 电磁炉的使用人群分析 消费者心理行为研究 电磁炉作为普及率较高的小家电，大部分家庭都是消费群体，随着社会生活的节奏的加快，人们会选择一既方便快捷又节约的厨房用具，电磁炉的设计也将不断改进。 人群 要求 推荐 年轻人 外观时尚 功能齐全 节能 技术先进 中年人 简单大方 功能齐全 安全节能 老年人 安全 超大菜单 简单操作 健康营养 六、电磁炉的问卷调研： 1、您的性别 a、男 b、女 您的年龄 a、20岁以下 b、21-30岁c、30-40 d、40岁以上 3、如果您选择电磁炉,主要原因是什么？ a、环保 b、智能烹饪 c、少烟清洁d、火力强e、便携 如果你想要购买电磁炉，会注重哪个方面？ a、功能 b、外观 c、品牌 d、便捷 5、你喜欢那种颜色的电磁炉？ a、黑色系 b、彩色系 c、灰色系 d、白色系e、其他 6、你觉得市面的电磁炉有什么不足？ a、烹调时器具容易滑动 b、烹调时容易炉边烫到 c、操作面板复杂难懂 d、火力难控制 购买电磁炉时，你的心理价位是？ a、200元以 b、200-400元c、400-600元d、600元以上 你使用电磁炉通常用于？ a、煲汤 b、炒菜 c、火锅 d、煮饭 9、你最希望电磁炉具备以下哪些优点？ a、易清洁 b、省电 c、效率高 d、安全 e、其他 希望未来电磁炉有什么功能？ 七、调研分析： ①选择电磁炉的主要原因如下： ②选购电磁炉时，更偏重于： ③喜欢电磁炉的颜色： ④、使用电磁炉时有那些不满？ ⑤电磁炉的使用最担心的是： ⑥对未来电磁炉的改进期待： 特色设计实例 对电磁炉的设计分析总结： ①电磁炉的造型款式分析： 传统款： 1、风格比较传统 2、功能键轻触摸 3、颜色比较单一 4、方形 5、功能不多 时尚款： 1、颜色鲜艳 2、形状可爱具有装饰感 3、超薄 轻巧 4、线条柔和 ②电磁炉的设计理念分析： 快速加热 安全加热