紫砂器型-石瓢由来.docVIP

石瓢 ——壶中百变，首推石瓢 “石瓢”最早称为“石铫（diào）”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。 “铫”从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：“且学公家作名钦，砖炉石铫行相随”。苏东坡把“金属铫”改为了“石铫”。当年苏东坡贬官到宜兴蜀山教书，发现当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好，于是他就地取材，模仿金属吊子设计了一把既有“流”（壶嘴），又有“梁”（壶提）的砂陶之“铫”用来煮茶，这“铫”也即后人所称的“东坡提梁”壶，这可谓最早的紫砂“石铫”壶。 从紫砂壶的发展历史来看，石瓢制作大家以清中期杨彭年为上。他所制石瓢有高、中、矮之分；有圈把、提梁之别。与陈鸿寿（字曼生）合作弧曲面的“曼生石瓢”，朴茂祥和；与瞿应绍（号子冶 （分别是曼生石瓢、子冶石瓢、石梅石瓢） 有关“曼生壶”的史料中尚未发现有“石瓢”的记载，但是在一把壶腹镌有铭文的紫砂壶上发现了曼生为此壶的命名。“不肥而坚，是以永年。曼生作瓢壶铭。”这就是说，这种壶最初的称谓是“瓢”而非“石瓢”。 “瓢壶”何时改称“石瓢壶”？ 清末震钧《茶说》谈到，“铫以薄为贵，所以速其沸也，石铫必不能薄；今人用铜铫，腥涩难耐，盖铫以洁为主，所以全其味也，铜铫必不能洁；瓷铫又不禁火；而砂铫尚焉”。所以，紫砂铫取石铫形意而成壶，但已不具烹煮之功，仅作沏泡专用。 清朝的时候还是以“铫”来称谓，后来成为“