第一节番茄栽培剖析.ppt

第九章茄果类蔬菜栽培 本章参考书 徐毅、陈炳金、常勇楠编著 杂交辣椒育种与高效益栽培. 江西： 江西科技出版社，1999年 陈炳金.杂交辣椒早熟丰产栽培技术.四川科技出版社，1996年 沈善铜.塑料大棚辣椒规范化栽培配套技术研究初报.中国蔬菜，1992（4）：1～5。 方明华、肖诚. 鄂西北山地秋淡番茄栽培技术.上海蔬菜，2002（5）：20～21。 王炳军. 番茄、茄子嫁接试验小结. 长江蔬菜，2002（2） 吕家龙主编. 蔬菜栽培学各论（南方本）.北京：中国农业出版社，2001 汪李平.长江流域主要蔬菜栽培技术简表.长江蔬菜，1999，（5）：42～43 欧阳瑞光，陈跃生等.大棚番茄多层覆盖栽培技术.长江蔬菜，1999，（2）：9～11 概述 番茄栽培 辣椒栽培 茄子栽培 一、概 述 1、种类 茄果类蔬菜为茄科植物的果菜类通称。 茄果类蔬菜包括番茄、茄子及辣椒，此外枸杞、酸浆以及香艳梨（茄）也属茄果类。 2、经济意义及作用 营养价值高 用途广泛 生长期长，采收供应期长，分期播种，配合保护地栽培，可达周年供应 产量高，经济效益好 3、生物学特性及栽培技术共性 原产于热带，要求温暖的气候条件，不耐霜冻。 要求较强的光照及良好的通风条件。 根系较发达，有一定的耐旱力，在旺盛结果期，需水量较大。不耐较高的土壤及空气湿度。 生长迅速，生长量大，生长及结果期长，要求较多而全面的