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名嘴名车美食团 . 广东十市抢鲜行动 项目背景:《快活美食地图》 2009年7月,广东电台音乐之声、羊城交通台将联合隆重推出王牌节目《快活美食地图》。 《天生快活人》著名主持:林颐担任栏目首席主持。 《名嘴名车美食团》是核心环节之一,由名嘴主持人林颐及一众DJ、艺人,联同广东车主,一同驱车觅食。 《美食地图》活动回顾 《快活美食地图》“音乐之声羊城交通台”联播启动盛事 2007年7月起,在广东十大城市,由名嘴美食大使林颐联同广东车会,快活驱车成行,搜罗地区特色美食,深入感受体验当地人文文化。 十市抢鲜路线整集成《快活美食地图》图册,特色记录。 成员 名嘴: 名嘴美食大使:林颐 美食美客:琳琳 主持、美食媒体记者、艺人等 名车: 广东车会(每次:60-80辆车,100人) 《广东电台音乐之声》/《羊城交通台》/《东张新望》/《周末画报》等 特色主题活动 1. 享受传统美食 2. 了解区域美食文化 3. 观赏地方美景 文字/拍摄记录等 4. 结朋交友 车友/食友/商业伙伴等 5. 美食情报分享 行程跟踪报道、方便后续觅食车友跟进 广东十市抢鲜路线(概) - 广东美食文化 广东菜也叫“粤菜”,是中国四大菜系之一,西汉时就有粤菜的记载。包宗时受御厨随羊城的影响,明清发展迅速。其后它以其特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。 粤菜又分为广府菜、潮汕菜、客家菜。 1顺德-《快活美食地图》 传统特色美食: 1大良双皮奶 /2金榜牛乳 /3大良嘣砂/4凤城鱼皮角/5伦教糕/6南乳花生/7姜汁撞奶 (姜汁奶 )/8均安鱼饼/9龙江煎堆/10陈村粉/11顺德鱼生/12家乡煎酿鲮鱼/13大良野鸡卷 /15大良炒牛奶/16顺德鱼腐/17均安蒸全猪 快活美食地图: 午餐(红米酒煮大头鱼)--宝林寺--清晖园--晚餐(鱼羊鲜) 广东省10市-《快活美食地图》 传统特色美食 快活美食地图 《美食地图》活动更多内容欢迎浏览: 广东十市抢鲜! 媒体跟踪报道 抢鲜队任务 顺德 英德 珠海 肇庆 韶关 佛山 番禺 惠州 花都 中山 以广州菜为代表,集佛山、番禺、东莞、中山等地方风味的特色, 主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。 以潮州菜为代表,主要流行于潮汕地区,和福建菜系中闽南风味较近。 又称东江风味,以惠州、梅州、河源三地为代表。流行于广东、 江西和福建的客家地区。和福建菜系中的闽西风味较近。 广府风味 客家风味 潮汕风味 顺德觅食 番禺觅食 东莞觅食 中山觅食 珠海觅食 韶关觅食 花都觅食 惠州觅食 顺德觅食 肇庆觅食
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