开发性实验用于《化妆品科学》课程的教学改革.pdfVIP

.59. 第 12 期 李阳l 森等:开发性实验用于《化妆晶科学》课程的教学改革 开发性实验用于《化妆晶科学》课程的教学改革 李刚森，朱学文，张同艳，张应军 (郑州轻工业学院材料与化学工程学院，河南郑州 45αlO2 ) 摘 要:分析了《化妆品科学》课程教学的现状及存在问题，并针对主要问题提出了将开发性实验和《化妆品科学》 相结合的解决方法。实践表明开发性实验能提高学生在产品开发方面的能力，培养学生的创新性思维和合作精 神，使学生的理论学习与实践更加紧密结合，提高学生的动手能力、综合运用能力和解决问题的能力。 关键词:开发性实验;化妆品;课程改革 中图分类号:G642. 。 文献标识码:B 文章编号:1∞3-3467(2014)12-∞59 -03 随着人们生活水平的提高，化妆品市场的发展 解化妆品的启蒙课程。随着人们对化妆品要求的提 日新月异，化妆品已经从生活奢侈品转换为生活必 高，对从业者的要求也相应提高，同样对化妆品方向 需品，化妆品市场近年来的迅猛增长，已使其成为一 的学生培养也有了新的要求，相关院校根据各自的 特点也进行了相应的教学改革和思考[14] ，为解决 个新型的产业链。精细化工专业的化妆品方向一直 是郑州轻工业学院的特色专业方向，{化妆品科学》 传统教育方法，尤其是实验在《化妆品科学》课程教 这门课则是化妆品方向的专业课，通过本课程的学 学的不足，对我院《化妆品科学》教学中存在的一些 习使学生能掌握化妆品相关的基础知识、基本原理 主要问题及解决方法进行思考，将开发性实验用于 及操作技能，掌握化妆品的原料组成、复配技术、安 《化妆品科学》课程的教学中。 全生产、分析检测、功能评价等专业知识，是学生了 所谓的开发性实验，是指学生在老师的指导下， 玲( 可以将双螺杆挤出机与单螺杆挤出机进行比较，包 同时在排气挤出机、双阶挤出机的讲授过程中 括螺杆结构、螺杆排布方式、混炼元件构型、机筒是 也存在类似情况。在授课过程中，可以引导学生将 否为积木式、输送原理、物料的运动方式、成型工艺 排气挤出机或双阶挤出机看作两根螺杆串联起来， 参数、传动系统、自洁能力等。抓住以上重点，就可 组成了一根长径比较大的螺杆。作为排气挤出机的 使学生触类旁通、形象加深学生对知识的理解。 第一段螺杆，其三段功能区完整，而第二段螺杆主要 例如:在对紧密啃合型同向旋转双螺杆挤出机 以定量定压挤出为目的;而排气挤出机和双阶挤出 与普通单螺杆挤出机进行对比时，可以以双螺杆挤 机的差别，只存在于双阶挤出机的两根螺杆间并无 出机拥有两条平行排布的螺杆(其轴线处于同一水 连接，只是使物料经历两次挤出来改善混炼效果，在 平面)、螺杆间紧密啃合、物料在螺杆与机筒壁间呈