液的酸碱性和pH、溶液的酸碱性与生活的关系素材.ppt

下列用pH值表示溶液酸性最强的（　　） A、pH=0 B、pH=1 C、pH=7 D、无法判断 医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么 苹果的pH值（ ） A、大于7 B、小于7 C、等于7 D、无法判断 A B 以下物质溶于水形成 的溶液中， pH值大于7的是（ ） A、二氧化碳 B、二氧化硫 C、氧化钙 D、氯化钠 C 想一想 如何用化学方法鉴别白醋、澄清石灰水、食盐水？ 实验步骤 实验现象 结论 取样，分别滴加少量的紫色石蕊试液 一样品变红色；一样品变蓝色；一样品不变色，仍为紫色 变红色的原样品为盐酸；不变色的原样品为食盐水；变成蓝色的原样品为白醋 我的收获 pH越小 酸性越---- pH越大 碱性越---- 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红色 无色 红色 蓝色 红色 蓝色 pH =7 7 7 强 强 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后， 也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明， 告诉他，用 写字，用 显字，其原理是 。 世界真奇妙 写字的溶液 显字的溶液 原理 方法一 方法二 方法三 酚酞试液 石灰水（或其 他碱性溶液） 酚酞试液 石灰水（或其他碱性溶液） 石蕊试液 石灰水（或其 他碱性溶液） 无色酚酞试液遇碱溶液变成红色 紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝色 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * ?? * 第一节溶液的酸碱性 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 强调 想一想 现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？ 能检验溶液酸、碱性的指示剂，称为酸碱指示剂 紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 盐酸 澄清石灰水 蒸馏水 紫色石蕊试液的颜色 溶液的酸碱性 酸性 碱性 中性 紫色石蕊在酸性溶液变红色， 紫色石蕊在碱性溶液变蓝色， 中性不变色 （酸红碱蓝） 结论： 变红色 变蓝色 不变色 氯化铵 碳酸钠 氯化钠 紫色石蕊试液的颜色 溶液的酸碱性 变红色 变蓝色 不变色 酸性 碱性 中性 动动手 盐酸 氯化铵 蒸馏水 氢氧化钠 碳酸钠 酚酞试液的颜色 溶液酸碱性 酚酞在酸性和中性溶液中不变色 酚酞在碱性溶液中变红色 无色 无色 无色 红色 红色 酸性 酸性 中性 碱性 碱性 结论： 强调 酸性溶液不一定是酸，如NH4Cl溶液 碱性溶液不一定是碱，如Na2CO3溶液 常见的呈酸性的盐溶液 常见的呈碱性的盐溶液 氯化铵NH4Cl 碳酸钠Na2CO3 硫酸铜CuSO4 碳酸氢钠NaHCO3 氯化铁FeCl3 常见的酸 常见的碱 硝酸 HNO3 氢氧化钠NaOH 硫酸H2SO4 氢氧化钙Ca(OH)2 盐酸HCl 氨水 NH3·H2O 碳酸H2CO3 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂） ，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用，都能改变