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变硬的面包不要扔变身超好吃洋气早餐
变变硬硬的的面面包包不不要要扔扔变变身身超超好好吃吃洋洋气气早早餐餐
◆ ◆ ◆ 用料 ◆ ◆ ◆
◆ ◆ ◆ 步骤 ◆ ◆ ◆▲如果你家有剩下没吃完的吐司面包 者法棍面包，已经硬邦邦到
无可救药了，也不要放弃呢，用这个办法来拯救他吧，简直是让没救的面包焕发了第
二春呢，绝对会成为早餐桌上的明星。这是我拥有烤箱之后做的第一个甜品，非常的
简单，不容易出错，很适合新手。面包因为吸饱了牛奶，变得柔软香甜，你还可以加
些坚果 者燕麦之类的，会更加有营养呢。如果家里有不爱吃饭的小宝宝，就用这个
来对付他吧，保证他爱吃。
▲把2片吐司面包和1个香蕉切成小块。
▲将2个鸡蛋、100毫升的牛奶、50毫升的淡奶油、35克的糖和1点点盐盐充分混合，搅
拌均匀。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替，只不过就是香味会少一些。蛋奶液的
量保证能基本没过所有的面包和香蕉就可以了。
▲把切好的面包和香蕉摆进一个烤盘里。面包块在下面，香蕉在上面。
▲再把混合好的蛋液倒进烤盘，撒上葡萄干。如果有时间，最好用把葡萄干用朗姆酒
者白葡萄酒泡软，然后再放，会更好吃的。
▲ 烤箱提前预热到180度，烤大概20分钟左右。具体的时间和温度请根据你家烤箱的
实际情况来调整。我用的是松下蒸烤箱，售价1500左右，烤箱不大，样子很漂亮。我
们家是因为有一个嵌入式的大烤箱了，所以买个小的换着用。如果是家里的第一个烤
箱，不建议买这个，小而且贵。
▲这样一份美貌又好吃的早餐就做好啦，硬邦邦的面包变得柔软香甜，完全停不下来
的节奏呢。
本文作者：饮食行业头条
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