高四12章__羧酸剖析.ppt

命名： 与醛相似，但经常根据来源使用俗名。例： 12.3 羧酸的制法 12.3.2 伯醇或醛氧化 12.3.3 腈水解 由腈水解是合成羧酸的重要方法之一。 12.3.4 Grignard试剂与CO2作用 12.3.5 酚酸合成 工业上，加热加压下，苯酚钠与二氧化碳作用生成邻羧基苯甲酸： 12.4 羧酸的物理性质 物态： C1－C3刺激臭味液体； C4－C9腐败气味油状液体； C10以上羧酸为固体。 水溶解度：大于分子量相近的醇、醛、酮； (C4H9OH：8%；C2H5COOH：∞) 随R↑，水溶解度↓，C10以上羧酸不溶于水。 12.5 羧酸的波谱性质 12.6 羧酸的化学性质 12.6 羧酸的化学性质 12.6.1 羧酸的酸性和极化效应 (1) 羧酸的酸性 小 结 +I效应使RCOOH酸性减弱，-I效应使RCOOH酸性增强。 ? -I效应强弱次序： NH3＋＞NO2＞CN＞COOH＞F＞Cl＞Br＞COOR＞OR＞OH＞C6H5＞H ? +I效应强弱次序： O－＞COO－＞(CH3)3C＞CH3CH2＞CH3＞H B. 芳香酸 ①酸性：C6H5COOH＞CH3COOH(P432表1