酒店战略管理的重要性.pptVIP

* * * * * 案例二 扩张战略——如家酒店 此外，如家开展会员制来稳定客源。会员缴纳一次性的入场费后，可享受房费折扣、预定优先、入住同时积分，可用来会员升级和换取免费住宿及礼品 现在，如家以全国近千家连锁店的规模已稳坐经济型酒店的第一把交椅，还稳定了一批忠实的顾客，相信长此以往，企业地位会更加稳固。 交流总结 分组讨论 分析原因 提出问题 今后我们需要注意什么 解决的方案是什么 经济型酒店的发展有哪些阻碍？ 你认为经济型酒店的出路在哪里？ 分析讨论 案例二 扩张战略——如家酒店 案例二 扩张战略——如家酒店 案例分析： 酒店本身的优质环境吸引客户 酒店内部环境较好，干净整洁 采用连锁店的方式进行经营管理，品牌形象统一、服务标准化。 规模庞大，利润来源广。 价格合理，符合一般商务人群和一般游客的消费标准。 设施简洁，运营成本低。 案例二 扩张战略——如家酒店 案例分析： 社会环境促成如家的成功 我国三星级以下的经济型酒店市场份额较大。 其他经济型酒店未形成规模，没有品牌影响力。 “快捷型”酒店市场远未饱和，整个行业还有增长空间。 交通网络的发展方便了商务人士和游客的出行，带动了住宿业的发展，市场需求保持旺盛。 案例二 扩张战略——如家酒店 案例分析： 如家的扩张战略使其打响了企业品牌，站稳了国内第一把经济型的交椅。 案例二 相关知识链接——扩张战略 扩张战略（Expansion Strategies）,是一种企业增长战略。从企业发展的角度来看，任何成功的企业都应当经历长短不一扩张战略实施期，因为从本质上说只有扩张战略才能不断的扩大企业规模，使企业从竞争力弱小的小企业发展成为实力雄厚的大企业。其主要类型有横向一体化、纵向一体化和多样化。 案例二 相关知识链接——扩张战略的概念特征 实施扩张战略的企业不一定比整个经济增长速度快，但他们往往比其产品所在的市场增长得快。 实施扩张战略的企业往往取得大大超过社会平均利润率的利润水平。 采用扩张战略态势的企业倾向于采用非价格的手段同竞争对手抗衡。 扩张战略鼓励企业的发展立足于创新。 案例二 相关知识链接——扩张战略的类型 企业扩张在战略上可分为一体化扩张和多样化扩张。一体化扩张又可分为横向一体化（水平一体化）和纵向一体化（垂直一体化）。实现这些扩张的方法包括内部发展和外部发展（合并和合资等）。内部发展是现有企业（公司）通过新股票发放或自身资金积累，而扩大现有生产规模，或建立新厂、新的部门、新的子公司等；合并是指一企业获取另一企业的资源且无人抗争的过程。如果被合并的企业进行抗争，则称此过程为兼并。 案例二 相关知识链接——扩张战略的采用原因 在动态的环境竞争中，扩张是一种求生的手段。 扩大规模和销售可以使企业利用经验曲线或规模经济效益即降低生产成本。 寻求发展使企业这种有机组织体的本性。 企业家强烈的发展欲望是企业发展的第一推动力。 案例二 相关知识链接——扩张战略的适用条件 企业必须分析战略规划期内宏观经济景气度和产业经济状况。 扩张发展战略必须符合政府管制机构的政策法规和条例等的约束。 公司必须有能力获得充分的资源来满足扩张战略的要求。 判断扩张战略的合适性还要分析公司文化。 案例二 相关知识链接——扩张战略的优点 企业可以通过发展扩大自身价值，这体现了经过扩张后的公司市场份额和绝对财富的增加。这种价值既可以成为企业职工的一种荣誉，又可以成为企业进一步发展的动力。 企业能通过不断变革来创造更高的生产经营效率与效益。 扩张战略能保持企业的竞争实力，实现特定的竞争优势。 案例二 相关知识链接——扩张战略的缺点 在采用扩张战略获得初期的效果后，很可能导致盲目的发展和为了发展而发展，从而破坏企业的资源平衡。 过快的发展很可能降低企业的综合素质，使企业的应变能力虽然表面上不错，而实质上却出现内部危机和混乱。 扩张战略很可能是企业管理着更多的注重投资结构、收益率、市场占有率、企业的组织结构等问题，而忽视产品的服务或质量，重视宏观发展而忽视微观问题，因而不能使企业达到最佳状态。 案例三 愿景战略—希尔顿国际酒店集团 希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。 案例描述: 案例三 愿景战略—希尔顿国际酒店集团 探索