不同复合肥对“夏引1号”产量和各种糖含量的影响.pdfVIP

2007年第6期 旅|}舛妓 不同复合肥对 “夏 引1号 产量和各种糖含量的影响 郭丽清 (福建省福州市晋安区农林水局 350011) 摘 要：通过对夏引1号进行施用两种不同类型的复合肥的比较试验，结果表明：施用挪威硫酸 钾复合肥平均每667 m 鲜薯产量1650．5 kg，薯块中平均每克干物质的蔗糖含量76．352 mg、可溶 性糖120．O1 mg、还原糖20．035 mg、果糖5．758 mg、总糖262．77 mg；施用俄罗斯产的氯化钾复 合肥平均每667 m 鲜薯产量1442．2 kg，薯块中平均每克干物质的蔗糖含量66．437 mg、可溶性糖 84．885 mg、还原糖14．879 mg、果糖4．248 mg、总糖255．630 mg。施用含硫复合肥的鲜薯产量、 各种糖含量均比施用含氯复合肥的高，其中，蔗糖含量差异达极显著水平，可溶性糖、还原糖、 果糖含量差异均达显著水平。 关键词：夏引1号；紫色甘薯；含硫复合肥；含氯复合肥；产量；糖含量 夏引1号是从美国夏威夷引进的白皮紫心的紫 面积22 m。。每小区种两畦，每畦长 10．0 m、宽 色甘薯品种。薯块中含有大量人体所需的各种维生 1．1 m、高0．3 m，株距18 cm，单行种植，每小区 素，富含花青素，食用后对人体具有很好的保健功 种植110株。生长期间管理与常规甘薯栽培相同， 效，而且熟食松香可口，该品种在美国市场上售价 不施用农药。11月7日收获，对施用两种不同类型 是普通甘薯的10倍。1992年福建省农业厅种植业 复合肥的各处理小区进行产量验收，并在每小区中 管理局引进这一品种，并开始在全省各地试种。但 随机取20个鲜薯块，洗净晾干各切出薯头和薯尾1 在多年的栽培中发现，施用不同类型的复合肥料， cm，将材料烘干磨粉后，分别测试各处理小区薯块 夏引1号的产量、品质和各种糖含量有明显的差 的各种糖含量。 异，生产中由于农民盲目施用肥料，导致品质下 1．4 测定方法 蔗糖、果糖含量采用间苯二酚法 降。为此，于2003年进行了施用两种不同类型复 测定¨ ；可溶性糖含量采用蒽酮显色法测定 ；还 合肥对夏引1号产量、品质、含糖量影响的对比试 原糖、总糖采用3，5一二硝基水杨酸显色法测 验，现将试验结果报道如下。 定 j。以上指标测定均重复3次。 1 材料与方法 2 结果与分析 1-1 试验材料 供试品种：夏引1号；复合肥料： 2．1 施用两种不同类型复合肥对夏引1号紫薯产 挪威产的硫酸钾复合肥 (21—8—11，以下简称硫 量和品质的影响 从表1看出，施用含硫复合肥的 酸钾复合肥)、俄罗斯产的氯化钾复合肥 (16—16 平均每667 m (下同)鲜薯产量1650．5 kg，比施 — 16，以下简称氯化钾复合肥)。 用含氯复合肥的增产14．4％。施用含硫复合肥的成 1-2 试验地点 试验地位于晋安区宦溪镇黄田村 品薯1501 kg、成品率90．9％，分别比施用含氯复 钱庄山园地，红壤土，海拔430 m。 合肥的增加317．2 kg和8．9个百分点。施用含硫复 1-3 试验方法 于2003年3月30日假植，5月6 表1 施用不同复合肥夏引1号紫薯产量和品质表现 日剪苗，5月7日种植。试验设施硫酸钾复合肥、 氯化钾复合肥2个处理，每平方米施用90 g复合肥 作基肥。每个处理3次重复，共6个小区，每小区 收稿日期：2007—04—12