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年2016,刊物类型国内学术期刊.PDF
序号 论文题目 第一作者 通讯作者 发表期刊与刊期
期刊名称:食品科学1,卷:37,期:17,页: 156-162,发表年:2016,出版
1 内蒙古和新疆牧区酸马奶中酵母菌的多样性及其优势菌发酵特性 张晓旭(学) 葛武鹏
年:2016,刊物类型:国内学术期刊
期刊名称:食品科学1,卷:37,期:17,页: 19-26,发表年:2016,出版年:2016,
2 桑椹提取物中酚类化合物的抗氧化及抗糖基化活性分析 范智义(学) 李巨秀
刊物类型:国内学术期刊
期刊名称:农业机械学报1,卷:46,期:11,页: 230-235,发表年:2016,出版
3 超声波降解苹果汁中展青霉素动力学研究 高振鹏 岳田利
年:2016,刊物类型:国内学术期刊
Optimization of Zygosaccharomyces rouxii sterilization from 期刊名称:农业工程学报,卷:32,期:2,页: 273-279,发表年:2016,出版
4 白静(学) 岳田利
concentrated apple juice by radio frequency heating 年:2016,刊物类型:国内学术期刊
期刊名称:食品科学,卷:37,期:5,页: 94-101,发表年:2016,出版年:2016,
5 丰年虫卵壳色素的制备及稳定性与体外抗氧化活性研究 许彦腾(学) 张建新
刊物类型:国内学术期刊
Purification and Antioxidant Activity of Peptides Derived from 期刊名称:食品科学1,卷:37,期:1,页: 33-39,发表年:2016,出版年:2016,
6 常飞(学) 段旭昌
Defatted Goat Brain Protein 刊物类型:国内学术期刊
Optimization of adsorption conditions for forchlorfenuron in kiwi 期刊名称:食品科学,卷:37,期:4,页: 1-6,发表年
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